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Passiflora
Passiflora caerulea Classification classique Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Magnoliopsida Sous-classe Dilleniidae Ordre Violales Famille Passifloraceae Genre Passiflora
L., 1753Classification phylogénétique Ordre Malpighiales Famille Passifloraceae 
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sont disponibles sur CommonsPassiflora est un genre de plantes, les passiflores, de plus de 530 espèces de la famille des Passifloraceae. Ce sont des plantes grimpantes aux fleurs spectaculaires, mais leur abondance n'est garantie que dans les régions à climat doux.
Elles tirent leur nom du fait que les missionnaires jésuites d'Amérique du Sud se servaient, pour représenter la Passion du Christ auprès des indigènes, de la fleur de cette liane : son pistil, les dessins de sa corolle et diverses pièces florales ressembleraient à une couronne d'épines, au marteau et aux clous de la Crucifixion.
Les parties aériennes de la passiflore officinale (Passiflora incarnata) sont connues en phytothérapie pour leur action anxiolytique et sédative. La grenadille (Passiflora edulis) donne un fruit comestible à la saveur acidulée (le fruit de la passion) qui entre dans la composition de sorbets, de jus ou de coulis. Et la passiflore bleue (Passiflora caerulea) est la passiflore ornementale la plus cultivée en France métropolitaine.
Sommaire
Histoire
Passiflora serratifolia
Les passiflores étaient inconnues des Européens avant la découverte de l'Amérique par les Espagnols.
La première mention littéraire d'une passiflore se trouve dans la description de la ville de Cali en Colombie donnée par Pedro Cieza de Leon en 1553 où il mentionne les fruits de granadilla (petites grenades) dans les vergers aux alentours de la ville[1].
Une vingtaine d'années plus tard, on trouve une description plus élaborée des passiflores dans l'ouvrage du médecin botaniste espagnol Nicolas Monardes publié en 1569-1574. Il fut probablement aussi le premier à employer le terme religieux de flos de passionis « fleur de la passion » pour la désigner car la fleur était selon lui, « précisément faite pour représenter la Passion du Christ ». Monardes né à Séville en 1493, n'est jamais allé en Amérique mais grâce à ses informateurs et aux échantillons de plantes qu'on lui ramenait des Indes Occidentales, il put donner dans son ouvrage Historia Medicinal... des descriptions détaillées et relativement objectives de la passiflore, du tabac et de la coca.
Le terme même de Passiflora fut créé par Federigo Cesi, le fondateur de l'Accademia dei Lincei, dans une publication datée 1628 (mais sortie en 1651).
Avant Linné, seuls quelques botanistes (comme Francisco Hernandez, Leonard Pluckenet, Charles Plumier et Tournefort) ont décrit diverses espèces de passiflores. La première monographie du genre Passiflora est l'oeuvre de Johan Gustav Hallman, un élève de Linné. Dans une présentation remarquablement moderne, il décrit 22 espèces, donne leurs synonymes, l'utilisation qu'en font les indigènes, ainsi qu'une classification et leur distribution.
En 1753, point de départ conventionnel de la taxinomie moderne, Linné dans Species Plantarum, crée le genre Passiflora et donne une description de 24 espèces, en reprenant les travaux de Hallman, nombre porté ensuite à 35 par Lamarck en 1789 puis à 43 par Cavanilles (1790). L'étape suivante fut la création de la famille des Passifloraceae et la description de 15 espèces supplémentaires, par Antoine-Laurent de Jussieu (1805).
Au XIXe et XXe siècle, les plus grands contributeurs au progrès de la connaissance des passiflores furent de Candolle (1828), Roemer (1846) puis Maxwell Tyndell Masters (1871), Hermann A. T. Harms (1893) et Ellsworth P. Killip (1938).
Le nombre d'espèces acceptées tourne actuellement aux alentours de 525 dont au moins 175 espèces qui ne peuvent être identifiées au moyen d'une clé. Le besoin d'une révision du genre se fait donc sentir.
Répartition
Les passiflores se répartissent pour l'essentiel dans les régions tempérées chaudes et tropicales du Nouveau Monde. Elles sont plus rares en Asie, Australie et Afrique tropicale[2].
Sol
Presque tous les sols conviennent à la culture de la passiflore, sauf très secs ou alcalins.
Emplacement
zoom sur les étamines et pistil de Passiflora caerulaPlein soleil à l'ombre légère ; dans les régions froides, choisir par exemple un mur chaud, exposé au sud ou au sud-ouest. Pour stimuler la floraison, le développement radiculaire doit être limité à 45X45 cm.
Les fleurs de passiflore sont très sensibles au gel, aux virus et aux parasites.
Multiplication
Par bouture de bois semis-dur en été. Il y a lieu de régénérer les vieux plants en les rabattant au niveau du sol. Tailler les tiges qui débordent de l'espace disponible.
Pharmacologie
La passiflora incarnata possède plusieurs alcaloïdes notamment des inhibiteurs de la monoamine-oxydase(IMAO) et des sédatifs légers.
Inhibiteur MAO-A
- Harmane
- Quecertine
Inhibiteur MAO-B
Inhibiteur MAO
- Apigenine
- Harmaline
- Harmine
- Kaempférol
- Scopoletine
Sédatif
Liste d'espèces
- Passiflora affinis Engelm.
- Passiflora alata Dryander
- Passiflora amalocarpa
- Passiflora amethystina
- Passiflora anadenia Urban
- Passiflora antioquiensis Karsten
- Passiflora aurantia
- Passiflora ×belotii hort. ex Pepin
- Passiflora berteriana Balbis ex DC.
- Passiflora bicornis P. Mill.
- Passiflora biflora Lam.
- Passiflora bilobata Juss.
- Passiflora bryonioides Kunth
- Passiflora caerulea L., passiflore bleue
- Passiflora caeruleo-racemosa Sabine
- Passiflora capsularis
- Passiflora ciliata Ait.
- Passiflora cincinnata Masters
- Passiflora coccinea Aubl.
- Passiflora ×colvillii Sweet
- Passiflora edulis Sims - Grenadille
Plusieurs variétés de fruits de la passion- Passiflora filipes Benth.
- Passiflora foetida L., passiflore fétide, poc-poc, Marie-goujat
- Passiflora gracilis Jacq. ex Link
- Passiflora helleri
- Passiflora holosericea
- Passiflora incarnata L., passiflore officinale
- Passiflora karwinskii
- Passiflora laurifolia L.
- Passiflora ligularis Juss. - Grenadelle
- Passiflora lutea L.
- Passiflora maliformis L.
- Passiflora manicata (Juss.) Pers.
- Passiflora mexicana Juss.
- Passiflora mixta L.f.
- Passiflora morifolia Masters
- Passiflora mucronata
- Passiflora multiflora L.
- Passiflora murucuja L.
- Passiflora pallens Poepp. ex Masters
- Passiflora quadrangularis L.
- Passiflora racemosa Brot.
- Passiflora rubra L.
- Passiflora serratifolia
- Passiflora serrato-digitata Linnaeus
- Passiflora serratodigitata L.
- Passiflora sexflora Juss.
- Passiflora suberosa L.
- Passiflora subpeltata Ortega
- Passiflora tarminiana
- Passiflora tenuifila
- Passiflora tenuiloba Engelm.
- Passiflora tripartita (Juss.) Poir.
- Passiflora tripartita var. mollissima (Kunth) Holm-Niels. & P.Jørg. (= Passiflora mollissima (Kunth) L.H.Bailey)
- Passiflora tuberosa Jacq.
- Passiflora tulae Urban
- Passiflora vitifolia Kunth - Passiflore à feuilles de vigne
- Passiflora yucatanensis
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bouton de Passiflora caerula
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vrille de Passiflora caerula
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feuille de Passiflora caerula
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fleur Passiflora kermesina
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Passiflora racemosa
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Passiflora edulis (fleur)
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Passiflora edulis (fruit)
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Passiflora sanguinolenta
Liens internes
Pour les livres par Geneviève Huriet, voir La Famille Passiflore.Liens externes
- Référence Flora of China : Passiflora (en)
- Référence Madagascar Catalogue : Passiflora (en)
- Référence Flora of Chile : Passiflora (en)
- Référence Angiosperm Phylogeny Website : Passiflora (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Passiflora (fr)
- Référence Tela Botanica (La Réunion): Passiflora (fr)
- Référence ITIS : Passiflora L. (fr) ( (en))
- Référence NCBI : Passiflora (en)
- Référence GRIN : genre Passiflora L. (en)
- Collection Nationale Francaise de Passiflores de Christian Houel et Daniel Hermelin
- La culture des passiflores
- Les passiflores résistantes au froid
- (en) un site de collectionneur de passiflores
- animation d'une floraison en 40 minutes
Références
- (en) Torsten Ulmer, John M. MacDougal, Passiflora: passionflowers of the World, Timber Press, 2004, 432 p.
- (en) K. Dhawan, S. Dhawan, A. Sharma, « Passiflora : a review update », dans Journal of Ethnopharmacologye, vol. 94, 2004, p. 1-23
Catégories :- Flore (nom vernaculaire)
- Passifloraceae
- Plante grimpante
- Plante fruitière
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