Béquignol Gris
- Béquignol Gris
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Béquignol gris
| Béquignol G |
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Le béquignol gris est un cépage français de raisins gris-mauve.
Origine et répartition géographique
Il est une variété du béquignol et il a été rencontré dans l'Indre et dans les Landes. Le cépage est sans interêt commercial.
Sont aussi connus les variétés béquignol et béquignol blanc.
Caractères ampélographiques
- Extrémité du jeune rameau épanoui, cotonneux blanc à liseré carminé.
- Jeunes feuilles duveteuses à plages bronzées.
- Feuilles adultes, orbiculiares à cinq lobes avec des sinus latéraux étroits ou à bords superposés, un sinus pétiolaire en lyre, des dents ogivales et étroites, un limbe légèrement aranéeux en dessous.
Aptitudes culturales
Ce cépage débourre quelques jours après le Chasselas et sa maturité est de deuxième époque: 10 jours après le Chasselas.
Potentiel technologique
Les grappes sont de taille petites à moyennes et les baies sont moyennes. Le cépage est sensible à l'oïdium mais assez résistant au mildiou et aux gelées d'hiver.
Synonymes
gros gris
Articles connexes
Bibliographie
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000 ISBN 2-0123633-18
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