Biocoop

Biocoop
Biocoop
Création 2002
Forme juridique Société anonyme coopérative à conseil d'administration
Siège social Drapeau de France Paris (France)
Direction Claude Gruffat (PDG)
Activité Alimentation
Site web www.biocoop.fr
Chiffre d’affaires 450 M (2009)

Biocoop est une abréviation des deux mots « Biologique » et « Coopérative ». Une biocoop désigne un magasin affilié au réseau coopératif Biocoop se spécialisant dans la distribution des produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Sommaire

Historique

À l'origine, une association loi de 1901, Biocoop a été fondée en 1986 par des ex-militants du Larzac qui étaient à la base des groupes de consommateurs en produits biologiques. Depuis 2002, l'association est devenue une société anonyme à conseil d'administration[1]. Ses sociétaires sont des personnes morales, sur le modèle « un magasin = une voix ».

En janvier 2006, au niveau local, 95 magasins, soit 40 % du total, sont des structures de l’économie sociale (26 Scop, 7 associations, 1 Scic…)[2]

Elle regroupe 290 magasins en juin 2006[3], et environ 310 fin 2009.

Elle est sociétaire d'Enercoop.

Elle possède une filiale de transport et une immobilière[4].

Éthique

Rayon fruits de la biocoop de Saint-Girons (Ariège). Une ardoise mentionne que le magasin n'importe que par bateau.

Les magasins Biocoop se réunissent autour d'une charte qui encadre l'ensemble de leurs activités :

Un cahier des charges composé de trois conventions — distribution, gestion, sociale — traduit cette charte.

Chiffres

  • Ce réseau de magasins indépendants représente environ 12 % du marché des produits biologiques français.
  • Environ 8000 produits sont référencés.
  • Le réseau emploie plus de 2800 salariés[5].
  • En septembre 2010, il y avait 322 points de vente en France.

Voir aussi

Article connexe

Bibliographie

  • Jean-Pierre Rimsky-Korsakoff, Au-delà du bio : la consom'action, collection Société civile, Éditions Yves Michel, 2003.

Liens externes

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Notes et références


Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Biocoop de Wikipédia en français (auteurs)

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