- Ubuntu Cola
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Ubuntu Cola Pays d’origine Royaume-Uni
Société Ubuntu Trading Company Ltd Date de création 2007 Type Gazeuse Principaux ingrédients Sucre
CaféineSite web ubuntu-trading.com modifier Ubuntu Cola est une marque commerciale de soda certifié par la fondation Fairtrade Foundation. Fabriqué avec du sucre équitable du Malawi et du Zambie, Ubuntu Cola est le premier cola britannique certifié équitable[1]. Il est disponible en vente au Royaume-Uni, en Suède, Norvège, Irlande, Belgique, France, Italie, Suisse, Luxembourg et sur internet[2],[3].
La boisson est disponible en canettes en aluminium de 33cl, en bouteilles plastiques PET de 50cl, et en bouteilles de verre de 27.5cl[3].
Sommaire
Nom
La boisson tient son nom de la philosophie africaine Ubuntu, qui signifie Je suis ce que je suis grâce à ce que nous sommes tous[4].
Commerce équitable
Le sucre du Ubuntu Cola provient de coopératives de travail associé équitables à Kasinthula (Malawi) et Kaleya (Zambie). Les fermiers membres de ces coopératives reçoivent 4$ par jour, ce qui est environ six fois supérieur au salaire moyen dans ces deux pays[5].
Notes et références
- UK’s first Fairtrade cola, Speciality Food Magazine, 2007-10-15. Consulté le 2008-03-11
- Miranda Walker, Ubuntu Cola, FoodBev.com, 2010-04-29
- Ubuntu Trading (official website), Ubuntu Trading Company Ltd. Consulté le 2009-09-17
- We Are Ubuntu, Ubuntu Trading Company Ltd
- Ubuntu à Malawi
Lien externe
- Portail de l’alimentation et de la gastronomie
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