Calatayud (DO)

Calatayud (DO)
Calatayud
DO Calatayud location.svg
Situation des vignobles de l'AOC Calatayud
Désignation(s) Calatayud
Appellation(s) principale(s)
Type d'appellation(s) DO
Reconnue depuis 1989
Pays Espagne
Région parente Aragon
Climat Continental
Superficie plantée 8000
Cépages dominants Rouges:Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Tempranillo et Grenache.

Blancs: Macabeu, Malvasía, Grenache blanc, Chardonnay et Moscatel.
Vins produits Rouges, Blancs
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Les quatre apellations de la région d'Aragon, (Espagne)


Sommaire

Présentation

Le Calatayud es un vin d'Espagne à l'appellation d'origine contrôlée. La zone de production se trouve à l'ouest de la province de Zaragoza, formée par 46 municipalités dont le chef lieu est la ville de Calatayud où se trouve le conseil régulateur du vin.

L'Environnement

C'est une région arrosée par les rivières Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota et le Manubles, qui s'étend sur 8.000  ha. L'AOC compte 13 caves inscrites.

L'altitude moyenne des vignobles se situe entre 550 et 800 mètres sur le niveau de la mer, les sols sont calcaires.

Le climat est continental avec une pluviométrie d'entre 300 et 400 mm. annuels.


Histoire

La première référence écrite sur les vins de Calatayud date du Ier siècle.

Cépages

Millésimes

  • 1990 Très Bonne
  • 1991 Bonne
  • 1992 Bonne
  • 1993 Très Bonne
  • 1994 Très Bonne
  • 1995 Bonne
  • 1996 Très Bonne
  • 1997 Moyenne
  • 1998 Bonne
  • 1999 Bonne
  • 2000 Très Bonne
  • 2001 Très Bonne
  • 2002 Bonne
  • 2003 Très Bonne
  • 2004 Très Bonne

Caves

  • Bodegas San Alejandro
  • Bodegas Virgen de la Sierra
  • Bodegas Virgen de la Peana
  • Bodega Agustin Cubero
  • Bodegas y Viñedos del Jalón

Source

Articles connexes

Liens externes

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