Moscatel
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Le moscatel est un vin blanc doux sucré du Portugal dans la région Trás-os-Montes village de Favaios, la région Extremadura village de Setubal et du sud de l'Espagne, issu du cépage éponyme. Il s'apparente en France à un vin comme le Sauternes et autre Loupiac, à la différence qu'il se consomme essentiellement à l'apéritif, d'où son nom plus familier d'apéritif espagnol.
Il ne faut pas le confondre avec le moscatell, qui est simplement le nom du muscat catalan. Ce dernier vin est traditionnellement bu en Catalogne et ailleurs lors de la fête de la châtaigne.
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Moscatel de Wikipédia en français (auteurs)
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