Maréchal Joffre (cépage)

Maréchal Joffre (cépage)
Page d'aide sur l'homonymie Pour les articles homonymes, voir Maréchal Joffre.
Maréchal Joffre
Aucune illustration disponible. Vous en avez une? Importez-là!
...
Caractéristiques phénologiques
Débourrement ...
Floraison ...
Véraison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Port ...
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite
...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel œnologique
Alcoolique ...
Aromatique ...

Le Maréchal Joffre est un cépage de raisins noirs.

Sommaire

Origine et répartition géographique

Le Maréchal Joffre est une obtention de Eugène Kuhlmann vers 1911 en croisant (Vitis riparia × Vitis rupestris) × Goldriesling dans les installations du Institut Viticole Oberlin à Colmar en Alsace et commercialisé à partir de 1921.

Le cépage est un hybride avec des parentages de Vitis vinifera, Vitis riparia et Vitis rupestris.

Des plantations sont connus aux États-Unis.

Du même croisement sont issus les cépages Lucie Kuhlmann, Léon Millot, Maréchal Foch, Pinard, Etoile I, Etoile II et le Triomphe d'Alsace.

Le nom du cépage a été choisi en hommage à Joseph Joffre, Maréchal de France.

Aptitudes culturales

La maturité est de première époque précoce: 5 - 6 jours avant le chasselas.

Potentiel technologique

Les grappes sont petites et les baies sont de taille petite. La grappe est cylindrique, ailée et lâche. Le cépage est peu vigoureux.

Synonymes

Le Maréchal Joffre est connu sous le nom 187-1 Kuhlmann

Articles connexes

Bibliographie

Sur les autres projets Wikimedia :

  • Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000 ISBN 2-0123633-18
  • Portail de la vigne et du vin Portail de la vigne et du vin

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Maréchal Joffre (cépage) de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Marechal Joffre (cepage) — Maréchal Joffre (cépage) Pour les articles homonymes, voir Maréchal Joffre. ... Fichier:... ... Caractéristiques phénologiques Débourrement ... Floraison …   Wikipédia en Français

  • Maréchal joffre (cépage) — Pour les articles homonymes, voir Maréchal Joffre. ... Fichier:... ... Caractéristiques phénologiques Débourrement ... Floraison …   Wikipédia en Français

  • Marechal Foch (cepage) — Maréchal Foch (cépage) Maréchal Foch N Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter …   Wikipédia en Français

  • Maréchal Foch (cépage) — Maréchal Foch Grappe de Maréchal Foch Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison …   Wikipédia en Français

  • Maréchal foch (cépage) — Maréchal Foch N Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter …   Wikipédia en Français

  • Marechal Joffre — Maréchal Joffre Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Maréchal Joffre peut désigner : Joseph Joffre, un militaire français fait maréchal de France ; le Maréchal Jofre, un cépage.… …   Wikipédia en Français

  • Maréchal Joffre — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Maréchal Joffre peut désigner : Joseph Joffre, un militaire français fait maréchal de France ; le Maréchal Joffre, un cépage. Voir aussi Joffre… …   Wikipédia en Français

  • Joffre (homonymie) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Joffre peut désigner : Patronymes Alfred Joffre, architecte français; Jean Joffre, (1872 1944), acteur de cinéma et de théâtre français Joseph Joffre …   Wikipédia en Français

  • Maréchal Foch — Ferdinand Foch Pour les articles homonymes, voir Foch (homonymie). Ferdinand Foch …   Wikipédia en Français

  • Leon Millot (cepage) — Léon Millot (cépage) Léon Millot N Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”