Malvasia di Lipari
- Malvasia di Lipari
-
| Malvasia di Lipari B |
 |
| Caractéristiques phénologiques |
| Débourrement |
À compléter |
| Floraison |
À compléter |
| Véraison |
À compléter |
| Maturité |
À compléter |
| Caractéristiques culturales |
| Port |
À compléter |
| Fertilité |
À compléter |
Taille et mode
de conduite |
À compléter |
| Productivité |
À compléter |
| Exigences culturales |
| Climatique |
À compléter |
| Pédologique |
À compléter |
| Potentiel œnologique |
| Alcoolique |
À compléter |
| Aromatique |
À compléter |
modifier  |
La malvasia di Lipari est un cépage italien de raisins blancs de la grande famille de Malvasia.
Origine et répartition géographique
Elle provient du nord de l’Italie. D'origine probable grecque, elle est classée recommandée ou autorisée sur l'île de Sicile. Elle est recommandée dans la Messine. Elle est présente uniquement sur les îles Salina et Stromboli, qui font partie des îles Éoliennes
Elle est classée cépage d'appoint en DOC malvasia delle Lipari. En 1998, elle couvrait 104 ha.
Caractères ampélographiques
- Extrémité du jeune rameau duveteux, blanc à liseré carminé.
- Jeunes feuilles faiblement aranéeuses, vert jaunâtre.
- Feuilles adultes, à 5 lobes avec des sinus supérieurs profonds, un sinus pétiolaire en U, des dents anguleuses, étroites, un limbe glabre.
Aptitudes culturales
La maturité est de troisième époque: 30 jours après le chasselas.
Potentiel technologique
Les grappes sont moyennes à grandes et les baies sont de taille petite à moyenne. La grappe est cylindro-conique, moyennement compacte. La chair est juteuse et d'une saveur aromatique. Le cépage est de bonne vigueur mais la production est peu constante. Le cépage produit des excellents vins de dessert.
Synonymes
La malvasia di Lipari est connue sous le nom de malvoisie de Lipari
Articles connexes
Bibliographie
Sur les autres projets Wikimedia :
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000 (ISBN 2-0123-6331-8)
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Malvasia di Lipari de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Malvasia di Lipari — (oder auch Malvoisie de Lipari) ist eine weiße Rebsorte und eine von vielen Varietäten aus der Familie der Malvasier innerhalb Italiens. Es handelt sich dabei um eine sehr alte Sorte. Der Anbau der Sorte ist ausschließlich auf den Liparischen… … Deutsch Wikipedia
Malvasia Di Lipari — B Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter … Wikipédia en Français
Malvasia di lipari — B Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter … Wikipédia en Français
Malvasia delle Lipari — Eine Flasche Malvasia delle Lipari Malvasia delle Lipari ist ein italienischer süßer Weißwein, der in der Gemeinde Malfa auf der Insel Salina, einem Teil der Liparischen Inseln angebaut wird. 60 Winzer bearbeiten 20 Hektar Rebfläche und erzeugen… … Deutsch Wikipedia
Malvasia di Sardegna — ist eine weiße Rebsorte und eine von vielen Varietäten aus der Familie der Malvasier innerhalb Italiens. Die Sorte ist sehr alt. Das Synonym Uva Greca lässt vermuten, dass sie schon von den Griechen importiert wurde. Der Anbau der Sorte ist in… … Deutsch Wikipedia
Malvasía rosada — Malvasia Rosada ist eine rote Rebsorte und eine von vielen Varietäten aus der Familie der Malvasier innerhalb Spaniens. Es handelt sich dabei vermutlich um eine alte Sorte, die aus einer Farbmutation der Rebsorte Malvasia de Sitges hervorging [1] … Deutsch Wikipedia
Malvasia — Fast lesereife Malvasier Trauben Malvasia delle Lipari … Deutsch Wikipedia
Malvasia — Malmsey redirects here. For the Hungarian wine grape also known as Malmsey, see Furmint. Malvasia Fina redirects here. For the Italian wine grape also known as Malvasia Fina, see Trebbiano. Subirat redirects here. For the Spanish wine grape also… … Wikipedia
Malvasía (uva) — Uvas blancas de la familia de las malvasías. El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo y la isla de Madeira, pero actualmente cultivadas en todas las regiones vinícolas del mundo. Aunque generalmente se… … Wikipedia Español
Uva malvasía — Saltar a navegación, búsqueda El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo y la isla de Madeira, pero actualmente cultivadas en todas las regiones vinícolas del mundo. Aunque generalmente se habla de… … Wikipedia Español
Portail de la vigne et du vin
Portail de la Sicile
Portail de l’Italie
