La Baule

La Baule
La Plage de La Baule en été, le port de pêche de La Turballe et les remparts de la cité médiévale de Guérande

La Baule - Presqu’île de Guérande est le nom de la destination touristique française située entre l’estuaire de la Loire et l’embouchure de la Vilaine. Elle regroupe une vingtaine de communes réparties sur deux départements, le Morbihan et la Loire-Atlantique[1].

Cette région correspondant pour l'essentiel au « Pays de Guérande », est souvent désignée sous le terme « presqu’île de Guérande », en partie pour la notoriété et le pouvoir évocateur de la ville qui fait référence aux marais salants de Guérande.

Sommaire

Géographie

Situation

Marquée par la diversité de ses paysages, la région est délimitée par l'océan Atlantique à l'Ouest et au Sud, l'estuaire de la Vilaine au Nord, et le marais de grande Brière, à l'Est.
Ce territoire se recoupe en partie avec le territoire du parc naturel régional de Brière, créé en 1970.

Localités

Voici la liste des communes qui constituent la région :

Les communes de Saint-Nazaire et Pontchâteau sont limitrophes de la région.

Patrimoine

Les points caractéristiques de cette région sont la présence de trois éléments : le sel, la Brière[2] et l'océan.

Le sel

Tas de sel dans les marais salants de Guérande

Parmi tous les produits issus des marais salants (sel, salicornes, et autres produits dérivés), la fleur de sel est le produit emblématique de la presqu'île de Guérande qui en fait sa renommée par là même. Au fil des siècles, la collecte du sel a façonné non seulement les paysages mais également l'architecture - à travers les villages des paludiers, les ports et les zones de fortification.

Actuellement, le pays de Guérande compte près de 2 000 hectares de marais salants répartis en 2 bassins distants d'une vingtaine de kilomètres :

Aujourd'hui, la profession compte quelque 300 paludiers. Ils récoltent 8 000 à 12 000 tonnes de gros sel et 200 à 300 tonnes de fleur de sel chaque année en moyenne. Toutefois, la production est aléatoire puisqu'elle dépend en grande partie des conditions climatiques qui varient d'une année sur l'autre.

La Brière

Article détaillé : Brière.

La Brière tient son surnom de pays noir de ce qui fut autrefois l'une de ses principales richesses : la tourbe. Cette dernière résulte de la décomposition de mousses, de sphaignes et de débris végétaux. Légère, poreuse, elle fut pendant longtemps un combustible recherché. Les mottes de tourbe étaient extraites lorsque le niveau des eaux était au plus bas, vers la mi-juillet. Elles étaient ensuite détaillées en briquettes et mises à sécher sur les buttes des marais. À une époque, la production annuelle en Brière avoisinait les 47 000 tonnes. Aujourd'hui, quelques briérons exploitent toujours la tourbe.
Les points d'intérêt de la Brière sont :

L'océan

Balade à cheval sur la plage de La Baule

Autres points d’intérêt

Notes et références

  1. La plupart d’entre elles sont rattachées à la communauté d'agglomération Cap Atlantique
  2. 49 000 hectares
  3. Le bassin de Guérande a obtenu en 1996 le label national "Site remarquable du goût des marais salants de Guérande"

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes


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