- Cérons
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Pour le vin, voir cérons (AOC).
Cérons Administration Pays France Région Aquitaine Département Gironde Arrondissement Langon Canton Podensac Code commune 33120 Code postal 33720 Maire
Mandat en coursPatrick Soulé
2008-2014Intercommunalité Communauté de communes du canton de Podensac Démographie Population 1 696 hab. (2008) Densité 217 hab./km² Gentilé Céronnais, Céronnaises Géographie Coordonnées Altitudes mini. 0 m — maxi. 27 m Superficie 7,83 km2 Localisation carte nationaleModèle:Géolocdual/GirondeCérons est une commune française, située dans le département de la Gironde et la région Aquitaine.
Sommaire
Géographie
Commune de l'aire urbaine de Bordeaux située dans le vignoble des Graves, sur la rive gauche de la Garonne, au confluent avec le Ciron, à 33 km au sud-est de Bordeaux, sur la ligne Bordeaux - Sète, Cérons est une des premières appellations d'origine contrôlées (AOC), située à côté de l'appellation Barsac et non loin de Sauternes. Cérons est connue pour son vin blanc "moelleux". Le micro climat du Sauternais provient des eaux froides du Ciron et de la Garonne, provoquant des formations de brouillards fréquents pendant la pèriode des vendanges. L'alternance des brouillards humides et de la chaleur des après-midi d'automne favorisent le développement du botrytis cinerea ("pourriture noble"). Ce micro champignon qui se développe sur la pellicule des raisins provoque une concentration naturelle des jus par évaporation de l'eau.
Histoire
Administration
Liste des maires successifs Période Identité Étiquette Qualité mars 2001 2008 Yves Fourthon PS mars 2008 2014 Patrick Soulé PS Toutes les données ne sont pas encore connues. Démographie
Évolution démographique
(Source : INSEE[1])1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2007 2008 1 229 1 241 1 281 1 308 1 319 1 347 1 556 1 652 1 696 Nombre retenu à partir de 1962 : population sans doubles comptes Lieux et monuments
- Château de La Tour (Cérons).
- Ruines du château de Saint-Cricq, XVIe siècle.
Personnalités liées à la commune
- André Marceau : évêque
- Roger-Henri Expert, né le 18 avril 1882 à Arcachon, mort à Cérons le 13 avril 1955, est un architecte français.
Voir aussi
Notes et références
Liens externes
Catégorie :- Commune de la Gironde
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