Culture de la roumanie

Culture de la roumanie

Culture de la Roumanie

Cet article traite de la culture de la Roumanie.

Sommaire

Exception linguistique

Les Roumains décrivent souvent leur pays comme une « île de latinité dans un océan slave ». Avec un bémol pourtant, car la Hongrie voisine ne fait pas partie des pays slaves. La latinité de la Roumanie est relative car depuis le départ de l'Empire romain de la Dacie en 271, les Roumains sont fortement influencés par les civilisations slaves et gréco-byzantines et les peuples se sont fortement mélangé.

A peu près 15 % de la population roumaine comprend et parle le français, en partie grâce à l'héritage latin commun aux deux langues. La Roumanie est considérée comme un pays francophile, si ce n'est francophone. À l'occasion de la visite du Secrétaire Général de L'Organisation internationale de la francophonie, Abdou Diouf en Roumanie, l'ancien président roumain Ion Iliescu a déclaré que la Roumanie est un pays francophone et que la Roumanie est membre à part entière de l'organisation[1].

Religion

  • Religion : 87% orthodoxes, 6% catholiques, 7% protestants
  • Grands monastères : les monastères de Dragomirna, Putna, Sâmbăta (Brâncoveanu), Suceviţa, Moldoviţa, Voroneţ, Cozia, le Monastère du Maître Manole à Curtea de Argeş et le Monastère Dintr-un lemn.
  • L'église orthodoxe a fait un retour en force depuis la chute du communisme, les baptêmes sont faits, les fêtes religieuses sont suivies avec assiduité et plus de mille nouvelles églises ont été construites dans le pays.

Musique

Article détaillé : Musique roumaine.

La musique roumaine est une douce et agréable alchimie entre les différentes cultures qui l'ont influencées. Ainsi la culture hongroise, slave, occidentale et même turque comme le lamacun se retrouvent dans les chansons que celles ci soient anciennes ou récentes.

La musique traditionnelle est encore très présente en Roumanie ; deux chaînes de télévision (ethno et Favorit TV ...) en diffusent exclusivement, la chaîne nationale en diffuse également toutes les semaines. En plus de cette musique, il existe un autre type de musique, les colinde, qui est encore très répandu, parfois dans une forme plus moderne.

La musique pop connaît une vraie explosion dans la période d'entre les deux guerres, avec des chanteurs très riches et célèbres allant parfois jusqu'à Hollywood. Voir l'exemple de Gică Petrescu.

Pendant le communisme, la musique a du mal a se développer. Cependant il existe quelque clubs.

Un autre style de musique qui trouve un auditoire important parmi les jeunes est la musique rap roumaine. La musique house, la musique pop et rock sont aussi très en vogue, souvent avec une inspiration occidentale.

Gastronomie

Article détaillé : Cuisine roumaine & moldave.
  • exemple de plat traditionnel

tochitură (prononcer "toquitoura") (polenta avec de la viande de boeuf et poulet et de la sauce tomate avec de l'ail)

plat traditionnel
  • en-cas roumain

Un en-cas se compose souvent du fromage, de salami, du caviar d'aubergines, d'oignons de printemps et de poivrons.


  • Mici (prononcer mitch, mik au singulier) ou mititei

Les mici sont une sorte de steak haché en forme de saucisse. Ce plat simple s'accompagne généralement de pain et de la moutarde.

Mici
  • Les crêpes (clătite)

Les crępes ressemblent aux crêpes de froment classiques, à ceci près qu'elles sont généralement plus épaisses et qu'on les mange aussi bien sucrées que salées.


  • Langoşi (prononcé langochi)

Snack généralement accompagné de fromage, de confiture ou de pâte à tartiner.

  • Autres

Ne connaissant pas le nom de ces délicatesses roumaines au fromage doux je compte sur la communauté wiki pour mettre des noms sur ces photos :-)

Noms célèbres

Voir aussi : Personnalités roumaines de la culture ~ écrivains roumains ~ Icônes roumaines ~ lautari

Notes et références

  1. [1].

Articles connexes

  • Portail de la Roumanie Portail de la Roumanie
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