Crême
- Crême
-
Crème
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Pour la ville italienne, voir
Crema.
Les crèmes en cuisine
La crème est la matière grasse du lait. Du lait, on tire la crème aigre et la crème fraîche, et de la crème fraîche la crème fouettée et le beurre.
La crème est aussi un dessert ou une préparation sucrée ou salée onctueuse :
- Les différents desserts ou préparations sucrées sont listés dans l'article Crèmes pour pâtisserie.
- La crème d'asperges est un exemple de préparation salée.
Une crème peut aussi désigner une liqueur comme :
Les crèmes cosmétiques
Les crèmes en pharmacie
Les crèmes en chimie
Les crèmes à l'école
- "crème des crèmes" est synonyme de perfection dans le domaine professionnel ou scolaire
Les crèmes dans les expressions
- crème de pet
- c'est vraiment de la crème
- le gratin de la crème
- c'est vraiment crèmeux
- un langage de crème
- la crème de la crème
Voir aussi
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crème — [ krɛm ] n. f. et adj. • cresme 1261; craime fin XIIe; lat. pop. d o. gaul. crama, croisé avec chrisma → chrême 1 ♦ Matière grasse du lait dont on fait le beurre. Crème fraîche. Pot de crème. Crème fleurette. Crème épaisse. Crème allégée. Sauce… … Encyclopédie Universelle
crème — CRÈME. sub. fém. La partie la plus grasse du lait, de laquelle on fait le beurre. Bonne crème. Crème nouvelle. La première, la petite crème, ou crème douce. Un plat de crème. Manger de la crème. Fromage de crème. Fromage à la crème. Tarte à la… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
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Creme 21 — is a German brand skincare products originally created by Henkel. During the 1970s its advertising campaign was, according to the manufacturer, the first to show bare skin. During the, 1960s the way in which cosmetics and skincare products were… … Wikipedia
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