Pour les articles homonymes, voir Crème.La crème fouettée est une crème fraîche ou une crème entière battue jusqu'à obtention d'une mousse.
Attention, si la crème et les instruments (bol, fouet) sont trop tièdes, on obtiendra du beurre.
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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Creme fouettee de Wikipédia en français (auteurs)
Crème Fouettée — Pour les articles homonymes, voir Crème. La crème fouettée est une crème fraîche ou une crème entière battue jusqu à obtention d une mousse. Attention, si la crème et les instruments (bol, fouet) sont trop tièdes, on obtiendra du beurre. Voir… … Wikipédia en Français
Crème fouettée — ● Crème fouettée crème fraîche montée au fouet … Encyclopédie Universelle
Crème fouettée — Pour les articles homonymes, voir Crème. La crème fouettée est une crème fraîche ou une crème entière battue jusqu à obtention d une mousse. Attention, si la crème et les instruments (bol, fouet) sont trop tièdes, on obtiendra du beurre. Voir… … Wikipédia en Français
crème fouettée — plakta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Grietinėlė, regeneruota ir (arba) atgaminta grietinėlė oru arba inertinėmis dujomis paveikta taip, kad nepablogėtų pieno riebalų emulsija nugriebtame piene. atitikmenys: angl … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
crème — [ krɛm ] n. f. et adj. • cresme 1261; craime fin XIIe; lat. pop. d o. gaul. crama, croisé avec chrisma → chrême 1 ♦ Matière grasse du lait dont on fait le beurre. Crème fraîche. Pot de crème. Crème fleurette. Crème épaisse. Crème allégée. Sauce… … Encyclopédie Universelle
crème — CRÈME. sub. fém. La partie la plus grasse du lait, de laquelle on fait le beurre. Bonne crème. Crème nouvelle. La première, la petite crème, ou crème douce. Un plat de crème. Manger de la crème. Fromage de crème. Fromage à la crème. Tarte à la… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
creme — CREME. s. f. La partie la plus grasse du lait, de laquelle on fait le beurre. Bonne creme. creme nouvelle. la premiere, la petite creme, ou creme douce. un plat de creme. manger de la creme. fromage de creme. fromage à la creme. tarte à la creme … Dictionnaire de l'Académie française
Creme — Crème Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Pour la ville italienne, voir Crema … Wikipédia en Français
Créme — Crème Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Pour la ville italienne, voir Crema … Wikipédia en Français
Crême — Crème Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Pour la ville italienne, voir Crema … Wikipédia en Français
