Château Montrose
- Château Montrose
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Montrose.
Une bouteille de Château Montrose 1961
Le château Montrose, est un domaine viticole de 68 hectares situé à Saint-Estèphe en Gironde. C'est une AOC du Médoc classé deuxième grand cru au classement de 1855.
Histoire du domaine
Le domaine a été acheté en mai 2006 par les frères Bouygues[1]
Le terroir
Le vin
L'encépagement du domaine est constitué de:
Les raisins connaissent une longue fermentation de 25 à 30 jours. Le vin murît durant 19 à 22 mois dans les barriques en chêne, neuves à 50%.
Le second vin s'appelle La Dame de Montrose.
Notes et références
- ↑ Guide des vins hachette, 2009, page 402
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