Cadaverine

Cadaverine

Cadavérine

Cadavérine
Formule semi-développée de la cadavérine.
Formule semi-développée de la cadavérine.
Général
No CAS 462-94-2
No EINECS 207-329-0
PubChem 273
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C5H14N2  [Isomères]
Masse molaire 102,1781 gmol-1
C 58,77 %, H 13,81 %, N 27,42 %,
Propriétés physiques
T° fusion °C
T° ébullition 178 à 180 °C
Solubilité soluble dans l'eau
Masse volumique 0,87 g/cm³
Point d’éclair 62 °C
Propriétés optiques
Indice de réfraction 1.457-1.463
Précautions
Directive 67/548/EEC
Corrosif
C
Phrases R : 34,
Phrases S : 25, 36/37/39, 45,
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

La cadavérine (1,5-diaminopentane) est une diamine. Elle est le produit de la décarboxylation de la lysine par la lysine décarboxylase en biochimie. La cadavérine (de formule NH2(CH2)5NH2) est une diamine toxique proche de la putrescine issu de l'hydrolyse de certaines protéines lors de la putréfaction de cadavre d'animaux, d'où son nom. Ce sont les micro-organismes saprophytes qui sont les principaux responsables de sa production.

Cependant, la cadavérine n'a pas strictement pour origine la putréfaction. Elle est aussi produite en petite quantité par les êtres vivants supérieurs. Elle est par ailleurs responsable d'une partie de l'odeur caractéristique du sperme.[réf. souhaitée]

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