Polyamine
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Putrescine ou diaminobutane, une polyaamine qui participe à donner aux cadavres en décomposition leur odeur.
Les polyamines sont des composés organiques possédant deux ou plusieurs fonctions amine. Parmi les composés répondant à cette définition, certains possèdent une importance en biologie. Ainsi, la putrescine, la cadavérine, qui sont des composés issus de la dégradation des protéines et qui sont responsables de l'odeur nauséabonde des cadavres animaux, sont des polyamines. La spermidine et la spermine sont deux composés qui agissent comme hormones de croissance dans les cellules eucaryotes et procaryotes.
Certaines polyamines sont rencontrées dans le venin des araignées et sont des neurotoxines. Elles inhibent la fonction des canaux ioniques de type NMDA.
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Polyamine de Wikipédia en français (auteurs)
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