Blaufränkisch
- Blaufränkisch
-
| Blaufränkisch |
|
| Caractéristiques phénologiques |
| Débourrement |
... |
| Floraison |
... |
| Véraison |
... |
| Maturité |
... |
| Caractéristiques culturales |
| Port |
... |
| Fertilité |
... |
Taille et mode
de conduite |
... |
| Productivité |
... |
| Exigences culturales |
| Climatique |
... |
| Pédologique |
... |
| Potentiel œnologique |
| Alcoolique |
... |
| Aromatique |
... |
modifier  |
La blaufränkisch est un cépage de vigne présent en Autriche ou il représente environ 5 % de l'encépagement, principalement dans la région du Mittelburgenland. Il est également présent en Hongrie sous le nom de kékfrankos, en Croatie, en Slovénie, en République tchèque (dans la region de Moravie), et en Slovaquie sous le nom de frankovka, en Allemagne sous les noms de Lemberger ou Limberger et enfin en Italie sous le nom de frankonia.
Il donne un vin fruité et plein de fraîcheur. Aujourd´hui, on peut faire du grand vin avec ce cépage, quelques exemples sont le Domaine Krutzler (dans le Südburgenland) ou Paul Kerschbaum et Franz Weninger (Mittelburgenland). Ces vins sont par ailleurs fréquemment récompensés sur le plan international.
Portail de la vigne et du vin
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Blaufränkisch de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Blaufränkisch — Grape (Vitis) Blaufränkisch grapes growing in Burgenland, Austria Species Vitis vinifera … Wikipedia
Blaufrankisch — Blaufränkisch ... Fichier:... ... Caractéristiques phénologiques Débourrement ... Floraison ... Véraison ... Maturité ... Caractéristiques culturales … Wikipédia en Français
Blaufränkisch — Blaufränkisch, Blaufränkischer, ungarisch Kékfrankos [ frɔnkoʃ], in Österreich beziehungsweise Ungarn Name der Rebsorte Lemberger … Universal-Lexikon
Blaufränkisch — Lemberger Traube in Württemberg Der Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger (klassischer Name), ist eine rote Rebsorte. Der Blaufränkisch bevorzugt mildes Klima und windgeschützte Standorte. Als früh austreibende Rebsorte ist sie… … Deutsch Wikipedia
Blaufränkisch — En mellemeuropæisk drue der i høj grad minder om druen bag Beaujolais Gamay. Dyrkes fortrinsvis i Østrig, Tyskland, Slovakiet og Ungarn. Østrigske vinproducenter eksperimenter i høj med druen gennem fadlagring og opnår gode resultater … Danske encyklopædi
Kékfrankos — Blaufränkisch ... Fichier:... ... Caractéristiques phénologiques Débourrement ... Floraison ... Véraison ... Maturité ... Caractéristiques culturales … Wikipédia en Français
Lemberger — Blaufränkisch ... Fichier:... ... Caractéristiques phénologiques Débourrement ... Floraison ... Véraison ... Maturité ... Caractéristiques culturales … Wikipédia en Français
Blauer Limberger — Lemberger Traube in Württemberg Der Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger (klassischer Name), ist eine rote Rebsorte. Erstmals nachweisbar war die Sorte im 18. Jahrhundert in Österreich, danach tauchte sie auch in Deutschland unter… … Deutsch Wikipedia
Burgund Mare — Lemberger Traube in Württemberg Der Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger (klassischer Name), ist eine rote Rebsorte. Erstmals nachweisbar war die Sorte im 18. Jahrhundert in Österreich, danach tauchte sie auch in Deutschland unter… … Deutsch Wikipedia
Crna Frankovka — Lemberger Traube in Württemberg Der Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger (klassischer Name), ist eine rote Rebsorte. Erstmals nachweisbar war die Sorte im 18. Jahrhundert in Österreich, danach tauchte sie auch in Deutschland unter… … Deutsch Wikipedia
