- Servan (folklore)
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Pour les articles homonymes, voir Servan.Le Servan (ou sarvan, sarvin en patois[1],[2]) est, dans le folklore alpin, un lutin bénéfique, protecteur du bétail et du foyer[3]. Il est connu dans toutes les Alpes, l'Alsace et le pays de Vaud[4], ce qui inclut la Savoie, la Haute-Savoie, les Bauges et la région de Chambéry, où cette croyance est presque aussi répandue que celle des fées[5].
Sommaire
Description
Pierre Dubois leur attribue une taille de 25 à 35 centimètres, des cheveux blonds bouclés et un teint basané. Ils seraient vêtus d'une chemise verte, d'un gilet brodé à fleurs et d'une culotte de peau, avec un bonnet tricoté. Ils affectionneraient les greniers à foin, les souches d'arbres creusées et les rochers, et se nourriraient de soupe, de pain, de fromage, de beurre et de lait donnés par les habitants en échange de ses services[3].
Rôle
En Suisse et au XIXe siècle, où les Servants sont attachés à la garde des troupeaux, les pasteurs leur offraient encore une libation de lait [6].
Notes et références
- Nicolas 1985, p. 102
- Jeudy 2006, p. 462
- Dubois 1992, p. 84
- Dubois 1992, p. 85
- Cuisenier 1979, p. 617
- Collectage du XIXe siècle dans le recueil de Lecouteux 2010, p. 61
Annexes
Articles connexes
Liens externes
Bibliographie
- Jean Cuisenier, Les sources regionales de la Savoie: une approche ethnologique, alimentation, habitat, élevage..., Fayard, coll. « Les sources régionales », 1979, 661 p.
- Jean Nicolas, « Entre Savoie et Dauphiné : le Servan, lutin au service des seigneurs », dans Mouvements populaires et conscience sociale, Maloine, 1985, 101-105 p.
- Pierre Dubois (ill. Roland et Claudine Sabatier), La grande encyclopédie des lutins, Hoëbeke, 1992 (ISBN 9782-84230-325-9)
- Jean-Marie Jeudy, Les mots pour dire la Savoie: Et demain, j'aurai autre chose à vous raconter, La Fontaine de Siloë, 2006, 540 p. (ISBN 2842063155 et 9782842063153)
- Claude Lecouteux, Nos bons voisins les lutins : Nains, elfes, lutins, gnomes, kobolds et compagnie, José Corti éditions, coll. « Merveilleux », 2010, 335 p. (ISBN 2714310133 et 9782714310132).
Recueil précédé de 26 pages d'analyse
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