Saupiquet (marque)

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Logo de Saupiquet (marque)
Dates clés	naissance en 1891
Siège social	Courbevoie (France)
Activité	conserverie de poisson
Produits	thon
Effectif	542
Site web	www.saupiquet.com
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Saupiquet est une entreprise fondée à Nantes en 1891 et spécialisée dans les métiers de la conserve de poisson, en particulier de thon.

Historique

Dans les années 1870, Arsène Saupiquet, originaire du Cantal s'installe dans la Cité des Ducs et y commence sa carrière comme contremaître chez le ferblantier « Riom ». En 1877, il crée une conserverie spécialisée dans la sardine, puis fonde en 1891 la société anonyme de conserves à la marque « Saupiquet ».

En 1900, la société compte déjà 9 usines en Bretagne et en Vendée. À partir de 1955, Saupiquet poursuit une longue série d'associations familiales et reprend la quasi totalité des conserveries Nantaises. En 1960, les entreprises « Arsène Saupiquet » deviennent la « Compagnie Saupiquet ». En 1989, la société cède à sa concurrente Bonduelle son activité conserve de légumes ainsi que sa filiale Cassegrain, permettant de se recentrer sur son activité principale : la conserve de poisson.

Fin 1999, Saupiquet est racheté par le groupe italien Bolton, connu en France par les marques UHU, Carolin ou encore Rogé Cavaillès. En mars 2005, l'usine nantaise avec ses 70 salariés, ainsi que le siège social de l'entreprise dans la Cité des Ducs ferment définitivement ses portes.

Usines

En France, la société possède deux usines :

• Saint-Avé, dans le Morbihan, qui est spécialisée dans la fabrication des saladières à base de thon et des thons en sauce.(Fermé en juin 2010)
• Quimper, dans le Finistère, fabrique des filets de maquereaux ou de sardines.

Flotte

Saupiquet possède sa propre flotte de thoniers : Père Briant, Via Avenir, Via Euros, Via Harmattan, Via Mistral, Via Zéphyr qui pêche dans différentes régions. Le 13 octobre 2009, les deux thoniers Avenir et Mistral ont été abordés par des pirates au large de l'Afrique qui ont été repoussés par les commandos de marine présents à bord^[1].

Notes et références

Voir aussi

• Saupiquet par Superbrands [PDF]

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