Ration alimentaire de l'armée française

Les rations alimentaires de l'armée française sont les rations alimentaires individuelles fournies aux soldats des forces armées françaises.

La ration conditionnée individuelle apparait en 1946, et s'inspire des rations K utilisées dans l'Armée américaine.

Première guerre mondiale

Voici le tableau des rations journalières tel qu’il a été édicté en décembre 1917, à l’usage des commandants d’unités. On distingue deux types de ration : forte et normale^[1] /

Produits / Ration forte / Ration normale

• Pain biscuité ou pain de guerre : 700 gr / 700 gr
• Viande fraîche ou congelée : 600 gr / 600 gr
• Viande de conserve assaisonnée : 300 gr / 300 gr
• Légumes secs ou riz : 100 gr / 60 gr
  • Ou pâtes alimentaires : 100 gr / 60 gr
  • Ou confiture : 75 gr / 75 gr
  • Ou pommes de terre : 750 gr / 450 gr
  • Ou julienne : 75 gr / 60 gr
• Sel : 20 gr/ 20 gr
• Sucre : 48 gr/ 32 gr
• Café torréfié : 36 gr / 24 gr
• Lard : 30 gr / 30 gr
  • Ou saindoux : 30 gr / 25 gr
  • Ou potage salé : 50 gr / 50 gr
• Vin : 50 cl / 50 cl
  • Ou bière ou cidre : 100 cl / 100 cl
  • Ou eau-de-vie : 6,25 cl / 6,25 cl
• Tabac caporal pour les officiers : 0,20 gr / 0,20 gr
• Tabac de cantine pour la troupe : 0,20 gr / 0,20 gr

Liste des rations alimentaires actuelles

• Ration de survie Air (RSA)^[2]
• Module alimentaire de survie (MAS)^[3]
• Ration individuelle lyophilisée commando (RILC)^[4]
• Unité alimentaire de complément ou de secours (UACS)^[5]
• Repas individuel d'exercice (RIE)^[6]
• Ration de combat individuelle réchauffable (RCIR)^[7]

Anecdotes

Les rations de combat françaises ont très bonne réputation par rapport à celles d'autres pays, de sorte qu'elles font l'objet d'un troc. En effet, durant la guerre du Golfe de 1991 et depuis, une ration de combat française (RCIR) s'échange contre trois rations individuelles américaines^{[réf. nécessaire]}.

Depuis le début du XXIe Siècle, l'Organisation des Nations unies se fournit à l'économat des armées qui à remporté le marché 2010-2013 pour un million de rations par an^[8].

Notes et références

Liens externes

• Alimentation sur le site officiel du Ministère de la Défense français.

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