Pentanoate de butyle
- Pentanoate de butyle
-
| Pentanoate de butyle |
 |
| Général |
| Nom IUPAC |
pentanoate de butyle |
| Synonymes |
valérate de butyle |
| No CAS |
591-68-4 |
| No EINECS |
209-728-5 |
| PubChem |
197391 |
| FEMA |
2217 |
| SMILES |
|
| InChI |
InChI : Vue 3D
InChI=1/C9H18O2/c1-3-5-7-9(10)11-8-6-4-2/h3-8H2,1-2H3
InChIKey :
OKJADYKTJJGKDX-UHFFFAOYAY
Std. InChI : Vue 3D
InChI=1S/C9H18O2/c1-3-5-7-9(10)11-8-6-4-2/h3-8H2,1-2H3
Std. InChIKey :
OKJADYKTJJGKDX-UHFFFAOYSA-N
|
| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C9H18O2 [Isomères]
|
| Masse molaire[1] |
158,238 ± 0,0091 g·mol-1
C 68,31 %, H 11,47 %, O 20,22 %,
|
| Propriétés physiques |
| T° fusion |
-93 °C [2] |
| T° ébullition |
186 °C [2] |
| Point d’éclair |
63 °C [2] |
| Limites d’explosivité dans l’air |
0,9 - Vol.% [2] |
| Écotoxicologie |
| LogP |
3,36 [2] |
|
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
Le pentanoate de butyle est l'ester de l'acide pentanoïque et du butan-1-ol et de formule semi-développée CH3(CH2)3COO(CH2)3CH3, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.
Notes et références
- ↑ Masse molaire calculée d’après Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk.
- ↑ a, b, c, d et e Entrée de « Butylyl valerate » dans la base de données de produits chimiques GESTIS de la IFA (organisme allemand responsable de la sécurité et de la santé au travail) (allemand, anglais), accès le 12 août 2010 (JavaScript nécessaire)
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Pentanoate de butyle de Wikipédia en français (auteurs)
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