- Liste des Indications géographiques protégées italiennes
-
La liste des Indications géographiques protégées italiennes, en abrégé IGP, énumère alphabétiquement les produits agricoles et denrées alimentaires - liés à une zone géographique italienne - reconnus de qualité par la réglementation européenne
- Abbacchio Romano
- Acciughe sotto sale del Mar Ligure
- Aceto Balsamico di Modena
- Agnello di Sardegna
- Amarene brusche di Modena
- Asparago di Badoere
- Asparago verde di Altedo
- Asparago bianco di Cimadolmo
- Arancia Rossa di Sicilia
- Arancia del Gargano (it)
- Bresaola della Valtellina
- Canestrato di Moliterno Stagionato in Fondaco
- Cappero di Pantelleria
- Carciofo di Paestum
- Carciofo Romanesco del Lazio
- Carne di Bufalo Campana
- Carota dell'Altopiano del Fucino
- Carota Novella di Ispica
- Castagna Cuneo
- Castagna del Monte Amiata
- Castagna di Montella
- Ciauscolo (it)
- Cipolla di Medicina
- Cipolla Rossa di Tropea Calabria
- Ciliegia di Marostica
- Clementine del Golfo di Taranto
- Clementine di Calabria
- Coppia Ferrarese
- Coppa di Parma
- Cotechino Modena
- Fagiolo Cuneo
- Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese
- Fagiolo di Sarconi
- Fagiolo di Sorana
- Farro della Garfagnana
- Fungo di Borgotar
- Insalata di Lusia
- Kiwi Latinao
- Lardo di Colonnata
- Lenticchia di Castelluccio di Norcia
- Limone Costa d'Amalfi
- Limone Femminiello del Gargano (it)
- Limone Interdonato Messina Jonica
- Limone di Siracusa (it)
- Limone di Sorrento (it)
- Marrone di Castel del Rio (it)
- Marrone del Mugello Marrone del Mugello (it)
- Marrone di Roccadaspide
- Marrone della Valle di Susa
- Miele delle Dolomiti Bellunesi
- Mela Alto Adige ; Südtiroler Apfel
- Mela di Valtellina
- Melannurca Campana
- Mortadella Bologna
- Nocciola di Giffoni
- Nocciola del Piemonte / Nocciola Piemonte
- Pane casareccio di Genzano
- Pane di Matera
- Patata della Sila
- Peperoncino di Calabria
- Peperone di Senise
- Pera dell'Emilia Romagna
- Pera mantovana
- Pesca di Leonforte
- Pesca e nettarina di Romagna
- Pesca di Verona
- Pomodoro di Pachino
- Porchetta di Ariccia
- Prosciutto Amatriciano
- Prosciutto di Norcia
- Prosciutto di Sauris
- Radicchio di Chioggia
- Radicchio Rosso di Treviso (it)
- Radicchio Variegato di Castelfranco
- Radicchio di Verona
- Ricciarelli di Siena
- Riso del Delta del Po
- Riso Nano Vialone Veronese
- Salame Cremona
Salame Sant'Angelo (Sicile)
- Salame Felino
- Salame d'oca di Mortara
- Salame S. Angelo
- Sedano Bianco di Sperlonga
- Speck dell' Alto Adige ; Südtiroler Markenspeck ; Südtirole
- Toscano
- Uva da tavola di Canicattì
- Uva da tavola di Mazzarrone
- Uva di Puglia
- Vitellone bianco dell'Appennino Centrale
- Zampone Modena
Portail de l’agriculture et l’agronomie
Portail de l’alimentation et de la gastronomie
Portail du droit
Portail de l’Italie
Catégories :- Indicazione geografica protetta
- Label de qualité italien
- Cuisine italienne
Wikimedia Foundation. 2010.
