Flavour and Fragrance Journal

Flavour and Fragrance Journal
Flavour and Fragrance Journal  
Titre abrégé Flavour Frag. J.
Discipline Chimie
Langue Anglais
Directeur de publication Alain Chaintreau
Publication
Maison d’édition John Wiley & Sons (Drapeau de Grande-Bretagne Royaume-Uni)
Période de publication 1985 à aujourd'hui
Facteur d’impact
d'après l’ISI
1,266 (2009)
Fréquence 6 numéros par an
Indexation
ISSN 0882-5734 (papier)
1099-1026 (web)
CODEN FFJOED
OCLC 44060199
Liens

Flavour and Fragrance Journal (abrégé en Flavour Frag. J.) est une revue scientifique à comité de lecture qui publie des articles concernant la chimie dans le domaine de la parfumerie et de l'aromatique alimentaire[1].

D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,266 en 2009. L'actuel directeur de publication est Alain Chaintreau (Firmenich SA, Suisse)[2].

Références



Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Flavour and Fragrance Journal de Wikipédia en français (auteurs)

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