Food Additives & Contaminants: Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment

Food Additives & Contaminants: Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment
Food Additives & Contaminants: Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment  
Titre abrégé Food Addit. Contam. Part A-Chem.
Discipline Chimie
Langue Anglais
Directeur de publication Barry L. Johnson
Publication
Maison d’édition Taylor & Francis (Drapeau de Grande-Bretagne Royaume-Uni)
Période de publication 1984 à aujourd'hui
Facteur d’impact
d'après l’ISI
2,131 (2009)
Fréquence 12 numéros par an
Indexation
ISSN 1944-0049 (papier)
1944-0057 (web)
LCCN 2008229352
CODEN FACOEB
OCLC 248654301
Liens

Food Additives & Contaminants: Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment (abrégé en Food Addit. Contam. Part A-Chem.) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie de l'alimentation[1].

D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 2,131 en 2009. L'actuel directeur de publication est Barry L. Johnson (Université Emory, États-Unis)[2].

Histoire

Au cours de son histoire, le journal s'est divisé en deux sections :

Références



Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Food Additives & Contaminants: Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment de Wikipédia en français (auteurs)

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