Dagobert (sandwich)
- Dagobert (sandwich)
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- Un dagobert (belgicisme) est, à Bruxelles et dans une partie de la Région wallonne, un sandwich composé de baguette garnie de jambon, de thon ou de bœuf haché[réf. nécessaire], agrémenté de fromage (souvent du Gouda) et de nombreuses crudités au choix: laitue, rondelles de cornichons, petits ognons au vinaigre, tomates, œufs durs, concombre, carottes râpées (parfois mélangées à du céleri-rave râpé également), le tout assaisonné de mayonnaise ou d'une autre sauce[réf. nécessaire].
Son nom vient de la bande dessinée américaine Blondie, dont le mari Dagwood, nommé Dagobert dans la version française, se prépare régulièrement des sandwiches gigantesques.
Dagobert au jambon et crudités.
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Dagobert (sandwich) de Wikipédia en français (auteurs)
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