Zan
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Le Zan est un bonbon à la réglisse, présenté sous forme de tablette dure.
Il en existe aromatisé à l'anis (emballage rouge) ou à la menthe (emballage vert). Autrefois, il était également proposé en parfum violette.
La marque ZAN a été déposée en 1884. L'entreprise qui la détint fut fondée en 1862 par Henri Lafont à Uzès, s'était agrandie à Pont-des-Charettes, se renomma SARL Réglisse Zan en 1927, puis fusionna avec la société Ricqlès en 1970, avant d'être rachetée par Haribo en 1987.
Apollinaire écrit dans "Adieu" (Poèmes à LOU) : "On va rentrer après avoir acquis du zan".
Alizée chante dans "Parler tout bas" que : "Quand on n'a que seize ans le lit qu'on défait n'a plus le goût du zan".
Boris Vian fait aussi référence au Zan dans son ouvrage de jeunesse Conte de fées à l'usage des moyennes personnes.
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Zan de Wikipédia en français (auteurs)
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