Vignoble des coteaux-de-l'aubance
- Vignoble des coteaux-de-l'aubance
-
Coteaux-de-l'aubance (AOC)
| Anjou-Saumur |
| Désignation(s) |
Anjou-Saumur |
| Appellation(s) principale(s) |
Coteaux de l'aubance |
| Type d'appellation(s) |
AOC |
| Reconnue depuis |
1950[1] |
| Pays |
France |
| Région parente |
Pays de Loire |
| Sous-région(s) |
Maine-et-Loire |
| Sol |
Sols caillouteux et limono-sableux, sur fond shisteux et shisto-gréseux[2]. |
| Superficie plantée |
160 hectares[1] |
| Cépages dominants |
Chenin blanc |
| Vins produits |
Vin blanc moelleux |
| Production |
5000 hectolitres[1] |
Le vignoble des Coteaux-de-l'Aubance est un vignoble du Val-de-Loire qui produit des vins blancs moelleux.
Présentation
Ce vignoble, classé AOC depuis 1950 (dernier décret en date : 7 octobre 2003), couvre une superficie de 160 hectares au sud d'Angers sur la rive gauche de la Loire.
Les vins des Coteaux-de-l'Aubance sont vinifiés exclusivement à partir du chenin blanc (pineau de Loire). Les grains sont récoltés manuellement à surmaturité par vendanges successives. Ces vins se gardent très bien en bouteille, jusqu'à 10 ans voire plus selon le millésime.
Voir
Sources, Bibliographie
- Michel Mastrojanni : Les Vins de France (guide vert solar). Éditions Solar, Paris 1992 - 1994 - 1998, (ISBN 2-263-02796-3)
Notes et références
- ↑ a , b et c [1] Passion Vin : page sur Coteaux de l'Aubance
- ↑ Guide Vert Solar : Vins de France. (Page n°79 sur Coteaux de l'aubance)
Liens externes
Portail de la vigne et du vin
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