Staufer (cepage)
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Le staufer est un cépage de raisins blancs.
Origine et répartition géographique
Le staufer est une obtention de Gerhardt Alleweldt en croisant Bacchus x Villard blanc dans les installations du Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof à Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. Le cépage fait partie de la liste des classements de cépages pour la production de vin suivant l’Article 20 du règlement (CE) n° 1227/200.
La superficie planté en vigne est de 3 hectares (2001).
Le vin blanc est neutre se rapprochant du sylvaner.
Synonymes
Le staufer est connu sous les noms Zuchtnummer Gf. Ga-54-14 et Geilweilerhof Ga-54-14
Articles connexes
Bibliographie
- Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mainz 13. Auflage 2003 ISBN 3-921156-53-x
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Catégories : Cépage blanc | Viticulture en Allemagne
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Staufer (cepage) de Wikipédia en français (auteurs)
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