- Saint-Alban-d'Ay
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Saint-Alban-d'Ay Administration Pays France Région Rhône-Alpes Département Ardèche Arrondissement Tournon-sur-Rhône Canton Satillieu Code commune 07205 Code postal 07790 Maire
Mandat en coursAndré Ferrand
2008-2014Intercommunalité Communauté de communes du Val d'Ay Démographie Population 1 265 hab. (2007) Densité 53 hab./km² Géographie Coordonnées Altitudes mini. 369 m — maxi. 1181 m Superficie 23,73 km2 Localisation carte nationaleModèle:Géolocdual/ArdècheSaint-Alban-d'Ay est une commune française du département de l'Ardèche et de la région Rhône-Alpes. Sa population était de 1265 habitants en 2007.
Sommaire
Population et société
Démographie
Population : 769 habitants en 1962, 1265 habitants en 2007.
Administration
Liste des maires successifs[1] Période Identité Étiquette Qualité mars 2001 mars 2008 Bernard Riffard mars 2008 en cours André Ferrand[2] Toutes les données ne sont pas encore connues. Culture et patrimoine
C’est en 1540, à Saint-Alban d’Ay dans la province de Vivarais (aujourd'hui département de l'Ardèche), que furent cultivées les premières pommes de terre en France, ramenées puis plantées par un moine franciscain, du nom de Pierre Sornas, venu se retirer dans la maison familiale après une grande partie de sa vie passée en Espagne[3].
On appelait alors ce tubercule en patois « la(s) trifolà(s) ». Le nom générique pour désigner la pomme de terre a été francisé au XVIIIe siècle en « truffole » qui désigne toujours aujourd'hui encore la plante (la trifola) ainsi qu'une production actuelle en marque déposée par une association de paysans producteurs locaux. Le mot « truffole » est protégé auprès de l'INPI dans les secteurs de la production agricole, de la restauration et dans le domaine culturel[4].
Monuments
- le château de La Faurie
- le château de Pierregrosse
- le château du Plantier
- Le château des Rieux
Personnalités liées
- Village natal de Marie de Fonscolombe (9 avril 1875), mère d'Antoine de Saint-Exupéry
- Village dont la famille du grand compositeur Vincent d'Indy était originaire (XVe siècle)
Sources
Références
- [1]
- Préfecture de l'Ardèche fichier au format PDF daté du 1er juillet 2008
- Forot 2009
- Histoire de la pomme de terre truffole
Bibliographie
- Charles Forot, Odeurs de forêt et Fumets de table, La Fontaine de Siloé, 2009 (ISBN 978-2-8420-6424-2) [lire en ligne], p. 414
- Histoire de la pomme de terre truffole, La Truffole, fonds historique
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