Ribolla gialla

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Caractéristiques phénologiques
Débourrement ...
Floraison ...
Véraison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Port ...
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Taille et mode
de conduite
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Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel œnologique
Alcoolique ...
Aromatique ...

La ribolla gialla est un cépage italien de raisins blancs.

Sommaire

Origine et répartition géographique

Le cépage Ribolla gialla provient probablement de la région Frioul-Vénétie julienne. Il est connu depuis 1289.

Il est classé cépage d'appoint en DOC Colli Orientali del Friuli et Collio Goriziano.

Il est classé recommandé dans la province d'Udine, la province de Gorizia et celle de Pordenone. En 1998, sa culture couvrait une superficie de 78 hectares.

Caractères ampélographiques

  • Extrémité du jeune rameau cotonneux blanc jaunâtre.
  • Jeunes feuilles aranéeuses à plages légèrement bronzés.
  • Feuilles adultes, entières ou à 3 lobes avec des sinus supérieurs ouverts, un sinus pétiolaire ouvert, des dents ogivales, moyennes, en deux séries, un limbe glabre.

Synonymes

La ribolla gialla est connu sous les noms de gargania, garganja, jarbola, rabiola, rabolla, rabolla Dzhalla di Rozatsio, rabuele, raibola, rebolla, rebula, rebula Bela, ribola Djiala, ribolla, ribolla Bianca, ribolla Dzhalla, ribolla Gialla di Rosazzo, ribollat, ribuela, ribuele Zale, ribula Zuta, ribuole et robolla.

Bibliographie

  • Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000, (ISBN 2-0123-6331-8)

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