- Ribera del Duero (DO)
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Vignoble de Castille et León 
Cave souterraine à San Martín de Rubiales Désignation(s) Vignoble de Castille et León Appellation(s) principale(s) Ribera del Duero Type d'appellation(s) Denominación de origen Reconnue depuis 1982 Pays 
EspagneRégion parente Vignoble de Castille et León Sous-région(s) province de Burgos, province de Valladolid, province de Soria et province de Ségovie Localisation Haute Vallée du Duero Climat continental Sol Calcaires tendres et chaulés Superficie plantée 19 000 hectares Nombre de domaines viticoles 8 500 viticulteurs regroupés dans 215 caves Cépages dominants Cépages rouges
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Grenache
Cépage blanc
AlbilloVins produits rouge modifier 
Le ribera-del-duero[1] est un vin espagnol, situé dans la région viticole de Castille et Léon, qui a une AOC (Denominación de origen en espagnol). Son vignoble, dans la zone du Haute Vallée du Douro, "Duero" en espagnol, regroupe de nombreuses communes des provinces de Burgos, Valladolid, Soria et Ségovie avec une longue tradition comme producteurs de vins.
Sommaire
Historique
L’appellation d'origine a été approuvée en 1982. Depuis, son prestige n'a pas cessé de se confirmer en Espagne et à l'étranger. Cette appellation d'origine est vérifiée au moyen du Conseil Régulateur, situé à Roa.
Communes qui forment l'A.O.C. Ribera del Duero
- Province de Soria: San Esteban de Gormaz (Commune à laquelle appartiennent aussi Aldea de San Esteban, Atauta, Ines, Matanza de Soria, Olmillos, Pedraja de San Esteban, Peñalba de San Esteban, Quintanilla de Tres Barrios, Rejas de San Esteban, Soto de San Esteban, Velilla de San Esteban et Villálvaro), Langa de Duero, Castillejo de Robledo, Miño de San Esteban, et les hameaux d'Alcubilla de Avellaneda, Alcoba de la Torre et Alcubilla del Marqués.
- Province de Burgos: Adrada de Haza, Anguix, Aranda de Duero, Baños de Valdearados, Berlangas de Roa, Caleruega, Campillo de Aranda, Castrillo de la Vega, La Cueva de Roa, Fresnillo de las Dueñas, Fuentecén, Fuentelcésped, Fuentelisendo, Fuentemolinos, Fuentenebro, Fuentespina, Gumiel de Izán, Gumiel de Mercado, Haza, Hontangas, Hontoria de Valdearados, La Horra, Hoyales de Roa, Mambrilla de Castrejón, Milagros, Moradillo de Roa, Nava de Roa, Olmedillo de Roa, Pardilla, Pedrosa de Duero, Peñaranda de Duero, Quemada, Quintana del Pidio, Roa, San Juan del Monte, San Martín de Rubiales, Santa Cruz de la Salceda, La Sequera de Haza, Sotillo de la Ribera, Terradillos de Esgueva, Torregalindo, Tórtoles de Esgueva, Tubilla del Lago, Vadocondes, Valdeande, Valdezate, La Vid y Barrios, Villaescusa de Roa, Villalba de Duero, Villalbilla de Gumiel, Villanueva de Gumiel, Villatuelda et Zazuar. Toutes ces communes et les hameaux suivants appartiennent à la comarque de Burgos Ribera del Duero et font aussi partie de l'AOC: Guzmán, La Aguilera, Boada de Roa, Quintanamanvirgo, Valcabado de Roa, Villovela de Esgueva et Zuzones.
Vignes de tempranillo en hiver devant la bodega Viña Sastre.
- Province de Ségovie: Aldehorno, Honrubia de la Cuesta, Montejo de la Vega de la Serrezuela et Villaverde de Montejo.
- Province de Valladolid: Bocos de Duero, Canalejas de Peñafiel, Castrillo de Duero, Curiel de Duero, Fompedraza, Manzanillo, Olivares de Duero, Olmos de Peñafiel, Peñafiel, Pesquera de Duero, Piñel de Abajo, Piñel de Arriba, Quintanilla de Arriba, Quintanilla de Onésimo, Rábano, Roturas, Torre de Peñafiel, Valbuena de Duero et Valdearcos de la Vega.
Ribera del Duero rouge
Ils correspondent aux vins rouges de la DO. Ils sont notés : année historique, année excellente
, très bonne année 
, bonne année ***, année moyenne **, année médiocre *.Millésimes 2000 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 Caractéristiques "n/d" *** Millésimes 1990 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 Caractéristiques *** ** *** *** Millésimes 1980 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 Caractéristiques *** *** Historique ** "n/d" "n/d" Vignoble
Encépagement
Vin et gastronomie
Vins de Ribera del DueroNotes et références
Bibliographie
Voir aussi
Articles connexes
- Ribera del Duero, comarque de la province de Burgos.
- Viticulture en Espagne
Liens externes
- Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero - Espagnol et anglais
- La Ribera del Duero - Espagnol
- Vins de Ribera del Duero D.O.
- La Bodega Vega Sicilia - la plus réputée
Source
- (es) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en espagnol intitulé « Denominación de Origen Ribera del Duero » (voir la liste des auteurs)
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