Picpoul-de-pinet (AOC)

Picpoul-de-pinet (AOC)

Picpoul-de-pinet (AOC)

Vignoble du Languedoc
Désignation(s) Vignoble du Languedoc
Appellation(s) principale(s) Picpoul-de-pinet
Type d'appellation(s) AOC
Reconnue depuis
Pays France France
Climat méditerranéen
Cépages dominants
Vins produits

L'appellation d'origine contrôlée Picpoul-de-pinet ou coteaux-du-languedoc Picpoul-de-pinet[1] est une appellation locale de l'AOC coteaux-du-languedoc.

Sommaire

Histoire

Préhistoire et antiquité

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Moyen-Âge

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Renaissance

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Période moderne

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Période contemporaine

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Étymologie

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Situation géographique

Orographie

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Géologie

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Climatologie

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Vignoble

Présentation

Le vignoble s'étend sur les communes de Castelnau-de-Guers, Florensac, Mèze, Montagnac, Pinet et Pomérols[2].

Encépagement

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Méthodes culturales

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Vinification et élevage

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Terroir et vins

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Structure des exploitations

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Type de vins et gastronomie

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Commercialisation

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Notes et références

Bibliographie

Voir aussi

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Liens internes

Liens externes

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