13074-06-1
- 13074-06-1
-
Fucitol
Fucitol |
|
Général |
Nom IUPAC |
2R,3S,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5-pentol |
Synonymes |
1-déoxy-D-galactitol
6-déoxy-L-galactitol
L-rhamnitol |
No CAS |
13074-06-1 (D)
5328-43-8 |
PubChem |
3429 |
SMILES |
|
InChI |
InChI=1/C6H14O5/c1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-7/h3-11H,2H2,1H3
|
Apparence |
Solide amorphe[1] |
Propriétés chimiques |
Formule brute |
C6H14O5 [Isomères]
|
Masse molaire |
166,1724 g∙mol-1
C 43,37 %, H 8,49 %, O 48,14 %,
|
Propriétés physiques |
T° fusion |
153 à 154 °C[2] |
Solubilité |
Soluble dans l'eau l'eau. |
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
Le Fucitol (ou 6-déoxy-L-galactitol) est un polyol.
Le fucitol existe sous deux formes stéréo-isomères : L et D. La forme L est naturellement présente dans les algues (fucus vésiculeux) et les graines de carvi (Carum carvi)[1].
Attention à la nomenclature : 6-déoxy-L-galactitol est la même chose que 1-déoxy-D-galactitol (L-fucitol).
Le fucitol est présent dans l'urine et le sang de patients atteints d'urémie[2].
Notes et références de l'article
- ↑ a et b (en) T Matsumura, T Ishikawa & J Kitajima, « Water-soluble constituents of caraway: aromatic compound, aromatic compound glucoside and glucides. », dans Phytochemistry, vol. 61, 2002, p. 455-9 [résumé (page consultée le 02/09/2008.)]
- ↑ a et b (en) (en) Peter M. Collins, Dictionary of carbohydrates, CRC Press, 2005, 1282 p. (ISBN 0849338298), p. 300
Voir aussi
Articles connexes
Liens et documents externes
- Portail de la chimie
- Portail de la biochimie
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article 13074-06-1 de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
13074-08-3 — Fuculose L Fuculose … Wikipédia en Français
13074 — Hannibal, Ny (Miscellaneous » ZIP Codes) … Abbreviations dictionary
АТТОРНЕЙ — (англ. attorney) в англоязычных странах: 1) доверенный представитель, оказывающий юридические услуги какому либо лицу или компании; 2) государственное должностное лицо, выполняющее функции обвинителя или защитника … Юридический словарь
Трэдинг — продажа и последующая покупка тех же акций в расчете получить прибыль за счет изменения курса этих акций. Словарь бизнес терминов. Академик.ру. 2001 … Словарь бизнес-терминов
ГЕОГРАФИЯ — (от гео... и...графия), система естественных и общественных наук о природных, территориально производственных и социально территориальных комплексах Земли и их компонентах. Изучает географическую оболочку Земли. Подразделяется на физическую… … Современная энциклопедия
РУФИЯ — денежная единица Мальдивской Республики, равна 100 лари. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б.. Современный экономический словарь. 2 е изд., испр. М.: ИНФРА М. 479 с.. 1999 … Экономический словарь
Ревекка — в Ветхом Завете жена Исаака, родившая ему близнецов Иакова и Исава, одна из четырёх прародительниц евреев (Сарра, Ревекка, Лия и Рахиль). Елеазар, посланный за женой для Исаака, определяет её по посланному ему знамению: будущая жена Исаака должна … Исторический словарь
Федоров Николай Николаевич (Соловцов) — Федоров (по сцене Соловцов, Николай Николаевич, умер в 1902 г.) известный сценический деятель. Происходил из дворянской семьи; воспитывался в орловской гимназии, но курса не окончил; впервые выступил в 1876 г. в Орлове. В 1880 х годах по сцене… … Биографический словарь
гистеро- — (греч. hystera матка) составная часть сложных слов, означающая относящийся к матке … Большой медицинский словарь
Awakener — A*wak en*er, n. One who, or that which, awakens. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English