Eric Frechon

Eric Frechon

Éric Fréchon

Éric Fréchon, né le 16 novembre 1963 à Corbie dans la Somme d'un père chef de rayon et d'une mère teinturière puis libraire, est un des grands cuisiniers français ; il a obtenu sa 3e étoile au guide Michelin en 2009 [1].

Sommaire

Parcours

Restaurant(s)

Distinctions

Personnelles

Professionnelles

Bibliographie

  • Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie
  • Un chef dans votre cuisine , Solar, 2009 (ISBN 978-2-263-04766-4)

Liens externes

Notes et références

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