Citruline

La citrulline est un acide aminé (C₆H₁₃N₃O₃). Cet acide aminé n'est pas codé par le code génétique dans l'ADN. À ce titre, il n'entre pas dans la composition des protéines. C'est le principal produit de l'action de l'ornithine transcarbamylase (OTC) qui réalise la condensation de l'ornithine et du carbamylphosphate. Voir l'article à propos du cycle de l'urée.

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acide amine non essentiel qui augmente largement le niveau d'arginine qu'une supplemation en arginine

acide aminé non essentiel qui augmente largement le niveau d'arginine qu'une supplemation en arginine