- Chou vert
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Chou
« Choux » redirige ici. Pour la commune française du Jura, voir Choux (Jura). Pour la commune française du Loiret, voir Les Choux. Ce mot peut désigner :
Sommaire
Botanique
- Chou (plante):
- le chou commun (espèce Brassica oleracea), un groupe de plantes alimentaires de la famille des Brassicacées, dont le chou pommé, le chou-fleur, le chou-rave, le chou romanesco, le chou de Milan, le chou de Bruxelles, etc.,
- le chou chinois : pe-tsaï ( 白菜 , pinyin báicài ) ou chou de Chine ou chou de Pékin (espèce Brassica rapa),
- le chou palmiste, bourgeon terminal de certains palmiers consommé comme légume (ne pas confondre avec le Chou palmier, une sous-espèce du chou commun: Brassica oleracea palmifolia) ;
- le chou marin, espèce de Brassicacée des côtes européennes,
- le chou de Kerguelen, plante endémique des îles Kerguelen,
Patronymes
Simples:
- Fan Chou, général chinois
- Jay Chou (Zhou Jielun), acteur, musicien et chanteur taïwanais
- Wen Chou, général chinois
Composés:
- Étienne François Sallé de Chou, homme politique et magistrat français
Titres
- All About Lily Chou-Chou, un film japonais
- Deux Hot Dogs Moutarde Chou, album du groupe Les Georges Leningrad
- La Soupe aux choux, un film avec Louis de Funès.
- Tête de chou, court-métrage français
Cuisine
- le chou, un petit gâteau frais (par exemple, le chou à la crème) ;
- le Chou farci est un plat à base de chou
Divers
- Chou (ou Shou), un dieu primordial de la mythologie égyptienne ;
- Chou est la transcription selon la méthode Wade-Giles des caractères chinois dont la transcription en pinyin est Zhou ;
- Chou, ( 丑 pinyin chǒu ), seconde branche terrestre du calendrier sexagésimal chinois ;
- Bout de chou, surnom affectueux.
Voir aussi
- Choux, commune française du département du Jura
- Les Choux, commune française du département du Loiret
- Piéride du chou, papillon
Variétés de choux • Brocoli • Brocoli chinois • Chou cavalier • Chou de Bruxelles • Chou de Chine / Bok choy • Chou de Chine (chou de Pékin) / Pe-tsaï • Chou de Milan • Chou-fleur • Chou frisé • Chou moellier • Chou palmier • Chou pommé • Chou-rave • Chou romanesco • Chou vivace •
Catégorie : Homonymie - Chou (plante):
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