Caïeu

Caïeu

Caïeu ou cayeu est un terme de botanique qui désigne un jeune petit bulbe produit par une autre bulbe.

Pour La Quintinye « Caïeux se dit en fait d'oignons de fleurs, et ce sont de petits commencements d'autres oignons »[1].

Sommaire

Étymologie

Elle reste incertaine pour beaucoup bien que certains pensent que caïeu provient de petit chien, Catellus en latin[2].

Plus probablement le mot caïeu (comme caillou) proviendrait du grec gaïès (forme génitive de Gaïa) signifiant « de la terre ». Il indique donc une origine terrestre, tout comme le prénom romain Gaïus (écrit également Caïus) que portait notamment Jules César. Cette origine terrestre était traditionnelle dans la mythologie grecque pour les fondateurs d'un royaume.

L'étymologie commune de caïeu et caillou explique aussi que le pluriel de caillou se forme comme celui de caïeu, c'est-à-dire avec un x final.

Morphologie

Suivant le cas le caïeu nait à l'aisselle d'une écaille d'un bulbe à côté du bulbe, au-dessus, au-dessous ou de sa substance même[3],[4]

Caïeux produits à côté du bulbe

Caïeux produits à la place du bulbe

Pour l'ail, chaque caïeu mis en terre donne un nouveau bulbe formé de 3 à 20 caïeux.

Le bulbe du safran Crocus sativus donne de petits globules bruns d'environ 4,5 centimètres de diamètre et fournit jusqu'à dix caïeux, qui produiront de nouvelles plantes.

Notes et références

  1. ↑ Ménage, La Quintinie
  2. ↑ Dictionnaire Larousse
  3. ↑ dictionnaire Littré
  4. ↑ définition de garden Breizh

Voir aussi

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Articles connexes

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Organes végétaux
Organes aériens Bourgeon • Écorce • Épine • Feuille • Foliole • Cotylédon • Fleur • Fruit • Graine • Tige • Tronc • Vrille
Organes souterrains Poil absorbant • Racine • Radicelle • Radicule • Rhizome • Tubercule
Organes mixtes Bulbe • Stolon • Thalle
Voir aussi Inflorescence et Infrutescence

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