5328-43-8

5328-43-8

Fucitol

Fucitol
Fucitol
Général
Nom IUPAC 2R,3S,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5-pentol
Synonymes 1-déoxy-D-galactitol
6-déoxy-L-galactitol
L-rhamnitol
No CAS 13074-06-1 (D)
5328-43-8
PubChem 3429
SMILES
InChI
Apparence Solide amorphe[1]
Propriétés chimiques
Formule brute C6H14O5  [Isomères]
Masse molaire 166,1724 gmol-1
C 43,37 %, H 8,49 %, O 48,14 %,
Propriétés physiques
T° fusion 153 à 154 °C[2]
Solubilité Soluble dans l'eau l'eau.
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Le Fucitol (ou 6-déoxy-L-galactitol) est un polyol.

Le fucitol existe sous deux formes stéréo-isomères : L et D. La forme L est naturellement présente dans les algues (fucus vésiculeux) et les graines de carvi (Carum carvi)[1].

Attention à la nomenclature : 6-déoxy-L-galactitol est la même chose que 1-déoxy-D-galactitol (L-fucitol).

Le fucitol est présent dans l'urine et le sang de patients atteints d'urémie[2].

Notes et références de l'article

  1. a  et b (en) T Matsumura, T Ishikawa & J Kitajima, « Water-soluble constituents of caraway: aromatic compound, aromatic compound glucoside and glucides. », dans Phytochemistry, vol. 61, 2002, p. 455-9 [résumé (page consultée le 02/09/2008.)] 
  2. a  et b (en) (en) Peter M. Collins, Dictionary of carbohydrates, CRC Press, 2005, 1282 p. (ISBN 0849338298), p. 300 

Voir aussi

Articles connexes

Liens et documents externes

  • Portail de la chimie Portail de la chimie
  • Portail de la biochimie Portail de la biochimie
Ce document provient de « Fucitol ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article 5328-43-8 de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Regardez d'autres dictionnaires:

  • 5328-37-0 — Arabinose Arabinose Général Nom IUPAC Arabinose Synonymes pectinose …   Wikipédia en Français

  • 5328 Nisiyamakoiti — (provisional designation: 1989 UH1) is a Main Belt minor planet. It was discovered by Seiji Ueda and Hiroshi Kaneda at Kushiro, Kushiro Subprefecture, Hokkaidō, Japan on October 26, 1989. It was named for Koichi Nishiyama, a Japanese astronomer… …   Wikipedia

  • NGC 5328 — Галактика История исследования Открыватель Уильям Гершель Дата открытия 5 мая 1793 Обозначения NGC 5328, ESO 445 67, MCG 5 33 28, PGC 49307 …   Википедия

  • ISO 5328:1978 — изд.1 A TC 218 Шашки из массивной древесины для торцовых полов и мостовых. Шащки из древесины хвойных пород. Требования к качеству раздел 79.080 …   Стандарты Международной организации по стандартизации (ИСО)

  • Инкассо — получение банком денежных средств по различным финансовым документам (векселям, чекам и т.п.) от имени своих клиентов и зачисление их в установленном порядке на счет получателя средств. В 1978 г. Международной торговой палатой были разработаны… …   Словарь бизнес-терминов

  • Еропкины — русские дворянские роды. Первый из них происходит от потомка Рюрика в XVII колене, Ивана Астафьевича, по прозванию Еропка. Из этого рода: 1) Михаил Степанович Еропкин, по прозванию Клепик, в 1488, 1489, 1494 96 и 1508 гг. ездил послом в Польшу и… …   Биографический словарь

  • бато- — см. Бати …   Большой медицинский словарь

  • Altarwise — Al tar*wise , adv. In the proper position of an altar, that is, at the east of a church with its ends towards the north and south. Shipley. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • theater distribution management — The function of optimizing the distribution networks to achieve the effective and efficient flow of personnel, equipment, and materiel to meet the combatant commander …   Military dictionary

  • beefsteak — noun Date: circa 1706 a steak of beef usually from the hindquarter …   New Collegiate Dictionary

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”