Solanaceae

Solanacées
Solanum carolinense
Classification de Cronquist
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Asteridae
Ordre	Solanales
Famille
Solanaceae Juss. (1789)
Classification APG III
Clade	Angiospermes
Clade	Dicotylédones vraies
Clade	Astéridées
Clade	Lamiidées
Ordre	Solanales
Famille	Solanaceae
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Les solanacées sont une famille de plantes appartenant à l'ordre des solanales.

Ce sont des plantes herbacées, des arbustes, des arbres ou des lianes des régions tempérées à tropicales.

C'est une famille de plantes qui a une grande importance économique. En sont issus bon nombre de légumes et de fruits :

• pommes de terre,
• tomates,
• aubergines,
• physalis,
• piments et poivrons,
• lyciet commun.

Sont aussi issues de cette famille des cultures industrielles comme le tabac ou ornementales comme les pétunias ou les morelles faux jasmin.

Beaucoup de plantes de cette famille sont riches en alcaloïdes et certaines sont très toxiques : belladone, morelle, brugmansia, datura, mandragore, tabac.

Espèces

La famille des Solanacées comprend environ 2 500 espèces réparties en près de 95 genres.

Aujourd'hui, la famille n'est plus étendue. Le Angiosperm Phylogeny Website [1^er mai 2007] accepte 102 genres, en incluant les Duckeodendracées et Nolanacées. L'espèce Duckeodendron cestroides est un grand arbre originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud (Brésil). Les genres Coeloneurum, Espadaea, Goetzea, Henoonia sont des petits arbres ou des arbustes des grandes Antilles et d'Amérique du Sud. Les familles des Duckéodendracées et des Goetzéacées ne sont plus valides.

Description

Les feuilles des solanacées sont simples ou composées. Alternes, entières à profondément lobées et sans stipules.

Les fleurs sont hermaphrodites, elles contiennent étamines et pistil et sont soit solitaires, soit rassemblées en petites grappes. Elles sont actinomorphes (régulières). Les pétales sont soudés entre eux à des hauteurs variables pour donner soit une étoile, soit une trompette à la fleur. Comme pour les pétales, les sépales sont soudés à des hauteurs variables qui forment un tube qui présente 5 lobes au sommet.

Le fruit peut être charnu, c'est une baie (tomate), ou sec, c'est alors une capsule (datura).

Caractéristiques

C'est une famille qui produit d'excellents légumes et des poisons très violents. Certaines espèces sont utilisées dans l'alimentation humaine (pomme de terre, tomate, aubergine, piment) tandis que d'autres sont souvent toxiques, particulièrement les solanacées vireuses. Parmi ces dernières, la belladone, le datura, mandragore, de même que le tabac, ont été utilisées depuis des siècles pour leur propriétés psychotropes, qu'elles doivent à leur contenu en alcaloïdes, atropine, hyoscyamine et scopolamine chez les solanacées vireuses, nicotine chez le tabac.

Toutes les solanacées contiennent une quantité toxique de solanine, un alcaloïde stéroïde. Les baies mûres sont les parties les moins toxiques de ces plantes, mais leur ingestion peut être mortelle dans certaines circonstances. On trouve également de la solanine dans les germes et les taches vertes de la pomme de terre.

Bien que les espèces alimentaires contiennent aussi des alcaloïdes dans les feuilles, les tiges et les racines, les parties comestibles (tubercules de la pomme de terre, fruits des aubergines et piments) en sont dépourvues.

Liste des sous-familles

Selon Angiosperm Phylogeny Website (17 mars 2004)^[1] :

• sous-famille Cestroideae - Cestroidées avec 8 genres et 195 espèces répandues sur le continent américain.
• sous-famille Goetzeoideae - Goetzéoidées avec 4 genres et 7 espèces originaires des Antilles.
• sous-famille Nicotianoideae - Nicotianoidées avec 8 genres et 125 espèces originaires principalement d'Australie mais aussi du continent américain et d'Afrique.
• sous-famille Petunioideae - Pétunioidées avec 13 genres et 160 espèces originaires d'Amérique centrale et du sud.
• sous-famille Schizanthoideae - Schizanthoidées avec 1 genre et 12 espèces originaires du Chili.
• sous-famille Schwenckioideae - Schwenckioidées avec 4 genres et 31 espèces originaires d'Amérique du Sud.
• sous-famille Solanoideae - Solanoidées avec 61 genres et 1725 espèces largement répandues dans le monde entier.

Selon Angiosperm Phylogeny Website (8 Jul 2010)^[1] :

• sous-famille Browallioideae
• sous-famille Duckeodendron
• sous-famille Goetzeoideae
• sous-famille Nicotianoideae
• sous-famille Petunioideae
• sous-famille Schizanthoideae
• sous-famille Schwenckioideae
• sous-famille Solanoideae

Selon NCBI (8 Jul 2010)^[2] :

• sous-famille Cestroideae
• sous-famille Goetzeoideae
• sous-famille Nicotianoideae
• sous-famille Petunioideae
• sous-famille Schizanthoideae
• sous-famille Schwenckioideae
• sous-famille Solanoideae

Liste des genres

Selon Angiosperm Phylogeny Website (8 Jul 2010)^[1] :

Selon NCBI (8 Jul 2010)^[2] :

Selon DELTA Angio (8 Jul 2010)^[3] :

Selon ITIS (8 Jul 2010)^[4] :

Notes et références

Liens externes

• Référence Belles fleurs de France : Solanaceae (fr)
• Référence Belles fleurs de France2 : Solanaceae (fr)
• Référence Flora of China : Solanaceae (en)
• Référence Madagascar Catalogue : Solanaceae (en)
• Référence Flora of Chile : Solanaceae (en)
• Référence Angiosperm Phylogeny Website : Solanaceae (+liste genres) (en)
• Référence Missouri Botanical Garden : Solanaceae (images de Madagascar) (en)
• Référence DELTA Angio : Solanaceae Juss. (en)
• Référence Tree of Life Web Project : Solanaceae (en)
• Référence Catalogue of Life : Solanaceae (en)
• Référence Tela Botanica (France métro) : Solanaceae (fr)
• Référence Tela Botanica (La Réunion): Solanaceae (fr)
• Référence The Paleobiology database : Solanaceae de Jussieu (en)
• Référence ITIS : Solanaceae (fr) (+ version anglaise (en))
• Référence NCBI : Solanaceae (en)
• Référence UICN : taxon Solanaceae (en)
• Référence GRIN : famille Solanaceae Juss. (en)
• Référence CITES : famille Solanaceae (sur le site de l’UNEP-WCMC) (fr+en)
• Solanaceae Source Site ressource sur les Solanacées au niveau international (hébergé par le Muséum d'Histoire Naturelle du Royaume-Uni) (en)
• Flore photographique régionale
• http://didier-pol.net/8his-sol.htm
• http://bioeco.free.fr/photos/familles/Solanac.htm

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