- Site remarquable du goût
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Site remarquable du goût est un label de reconnaissance touristique et gastronomique apportée sur des communes, lieux-dits ou établissements agroalimentaires traditionnels[Par qui ?].
La Charte Qualité
A ce jour, 71 Sites Remarquables du Goût agréés adhèrent à l'association nationale des Sites Remarquables du Goût et profitent à ce titre du droit d'utilisation de la marque collective. Parmi les sites classés, on trouve entre autres :
- Beaumes-de-Venise
- Épernay
- Forcalquier
- Les bovins de Charolles
- L'Anis de Flavigny à Flavigny-sur-Ozerain
- Les marais salants de La Baule - Presqu'île de Guérande
- La sardine de Saint-Gilles-Croix-de-Vie
- La truffe de Richerenches
- L'huitre de Cancale
- Le chasselas de Moissac
Bibliographie
- Aide-mémoire de la gastronomie en France, Kilien Stengel, Éditions BPI, 2006. (ISBN 978-2857084235)
Lien externe
http://www.sitesremarquablesdugout.com/
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Catégories :- Label de qualité
- Gastronomie française
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