Pentanoate de propyle
- Pentanoate de propyle
-
| Pentanoate de propyle |
 |
| Général |
| Nom IUPAC |
pentanoate de propyle |
| Synonymes |
valérate de propyle |
| No CAS |
141-06-0 |
| No EINECS |
205-452-4 |
| PubChem |
209436 |
| SMILES |
|
| InChI |
InChI : Vue 3D
InChI=1/C8H16O2/c1-3-5-6-8(9)10-7-4-2/h3-7H2,1-2H3
InChIKey :
ROJKPKOYARNFNB-UHFFFAOYAD
Std. InChI : Vue 3D
InChI=1S/C8H16O2/c1-3-5-6-8(9)10-7-4-2/h3-7H2,1-2H3
Std. InChIKey :
ROJKPKOYARNFNB-UHFFFAOYSA-N
|
| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C8H16O2 [Isomères]
|
| Masse molaire[1] |
144,2114 ± 0,0081 g·mol-1
C 66,63 %, H 11,18 %, O 22,19 %,
|
| Propriétés physiques |
| T° ébullition |
167,5 °C [2] |
| Point d’éclair |
50 °C [2] |
| Précautions |
|
Transport[2]
|
Code Kemler :
33/30
Numéro ONU :
1993 : LIQUIDE INFLAMMABLE, N.S.A.
Classe :
3
Étiquette :
3 : Liquides inflammables
Emballage :
I/II/III
|
|
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
Le pentanoate de propyle est l'ester de l'acide pentanoïque et du propan-1-ol et de formule semi-développée CH3(CH2)3COO(CH2)2CH3, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.
Notes et références
- ↑ Masse molaire calculée d’après Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk.
- ↑ a, b et c Entrée de « Propyl valerate » dans la base de données de produits chimiques GESTIS de la IFA (organisme allemand responsable de la sécurité et de la santé au travail) (allemand, anglais), accès le 12 août 2010 (JavaScript nécessaire)
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Pentanoate de propyle de Wikipédia en français (auteurs)
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