Formiate d'hexyle

Formiate d'hexyle
Formiate d'hexyle
Formiate d'hexyle
Général
Nom IUPAC méthanoate d'hexyle
Synonymes formiate d'hexyle
No CAS 629-33-4
No EINECS 211-087-1
No RTECS LQ8595000
PubChem 197437
FEMA 2570
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C7H14O2  [Isomères]
Masse molaire[1] 130,1849 ± 0,0072 g·mol-1
C 64,58 %, H 10,84 %, O 24,58 %,
Propriétés physiques
T° fusion -62,6 °C [2]
T° ébullition 155,5 °C [2]
Écotoxicologie
DL50 5 g·kg-1 (rat, oral) [2]
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.


Le formiate d'hexyle ou méthanoate d'hexyle est l'ester de l'acide formique (acide méthanoïque) avec l'hexanol et de formule semi-développée HCOO(CH2)5CH3, utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie.

Notes et références

  1. Masse molaire calculée d’après Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. a, b et c (en) « Formic acid, hexyl ester » sur ChemIDplus, consulté le 24 août 2010

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Formiate d'hexyle de Wikipédia en français (auteurs)

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