Acide heptanoïque
- Acide heptanoïque
-
| Acide heptanoïque |
 |
| Général |
| Nom IUPAC |
acide heptanoïque |
| Synonymes |
acide énanthique |
| No CAS |
111-14-8 |
| No EINECS |
203-838-7 |
| PubChem |
8094 |
| FEMA |
3348 |
| SMILES |
|
| InChI |
InChI : Vue 3D
InChI=1/C7H14O2/c1-2-3-4-5-6-7(8)9/h2-6H2,1H3,(H,8,9)
|
| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C7H14O2 [Isomères]
|
| Masse molaire[1] |
130,1849 ± 0,0072 g·mol-1
C 64,58 %, H 10,84 %, O 24,58 %,
|
| Propriétés physiques |
| T° fusion |
-10 °C [2] |
| T° ébullition |
222 à 224 °C [2] |
| Solubilité |
2,8 g·l-1 (eau,25 °C) [2] |
| Masse volumique |
0,9124 g·cm-3 à 25 °C[3] |
| T° d'auto-inflammation |
380 °C [2] |
| Point d’éclair |
115 °C [2] |
| Précautions |
|
Directive 67/548/EEC[4]
|
C
|
|
Numéro index :
607-196-00-2
Classification :
C; R34
Symboles :
C : Corrosif
Phrases R :
R26 : Très toxique par inhalation.
R28 : Très toxique en cas d’ingestion.
R34 : Provoque des brûlures.
Phrases S :
S45 : En cas d’accident ou de malaise, consulter immédiatement un médecin (si possible, lui montrer l’étiquette).
|
| Phrases R : 26, 28, 34, |
| Phrases S : 45, |
|
Transport[2]
|
Code Kemler :
88 : matière très corrosive
Numéro ONU :
3265 : LIQUIDE ORGANIQUE CORROSIF, ACIDE, N.S.A.
Classe :
8
Étiquette :
8 : Matières corrosives
Emballage :
Groupe d'emballage I : matières très dangereuses;
Code Kemler :
80 : matière corrosive ou présentant un degré mineur de corrosivité
Numéro ONU :
3265 : LIQUIDE ORGANIQUE CORROSIF, ACIDE, N.S.A.
Classe :
8
Étiquette :
8 : Matières corrosives
Emballage :
Groupe d'emballage II/III : matières moyennement/faiblement dangereuses.
|
|
SGH[2]
|
H314,
H314 : Provoque de graves brûlures de la peau et des lésions oculaires
|
| Écotoxicologie |
| DL50 |
6,4 g·kg-1 (souris, oral)
1,2 g·kg-1 (souris, i.v.)
7 g·kg-1 (rat, oral) [5] |
| LogP |
2,42 [2] |
|
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
L'acide heptanoïque est un acide carboxylique. Il est notamment utilisé pour la synthèse d'esters par réaction avec des alcools pour la fabrication d'arômes.
Notes et références
- ↑ Masse molaire calculée d’après Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk.
- ↑ a, b, c, d, e, f, g et h Entrée de « Heptanoic acid » dans la base de données de produits chimiques GESTIS de la IFA (organisme allemand responsable de la sécurité et de la santé au travail) (allemand, anglais), accès le 31 août 2010 (JavaScript nécessaire)
- ↑ (en) Wai-Ting Vong et Fuan-Nan Tsai, « Densities, Molar Volumes, Thermal Expansion Coefficients, and Isothermal Compressibilities of Organic Acids from 293.15 K to 323.15 K and at Pressures up to 25 MPa », dans J. Chem. Eng. Data, vol. 42, no 6, 1997, p. 1116-1120 [lien DOI (page consultée le 2 septembre 2010)]
- ↑ « acide heptanoïque » sur ESIS, consulté le 31 août 2010
- ↑ (en) « Heptanoic acid » sur ChemIDplus, consulté le 2 septembre 2010
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Acide heptanoïque de Wikipédia en français (auteurs)
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