- Acide diaminopimélique
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Acide diaminopimélique 
Général Nom IUPAC acide (2R,6S)-2,6-diaminoheptanedioïque No CAS PubChem SMILES InChI Propriétés chimiques Formule brute C7H14N2O4 [Isomères] Masse molaire[1] 190,1971 ± 0,0082 g·mol-1
C 44,2 %, H 7,42 %, N 14,73 %, O 33,65 %,Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. L'acide diaminopimélique (DAP) est un acide aminé. C'est une dérivé epsilon-carboxylé de la lysine.
Le DAP est caractéristique de la paroi cellulaire[2] de certaine bactéries. Lorsque l'on leur en fournit, elles montrent une croissance anormale, alors qu'en son absence elle continuent à croître, mais avec l'impossibilité de former de nouvelles parois cellulaires de protéoglycane. Le DAP fait partie intégrante du peptidoglycane de certaines bactéries (comme Escherichia Coli par exemple où elle est employée dans la réticulation du peptidoglycane).
Notes et références
- Masse molaire calculée d’après Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) Brooks, George H.; Geo F. Brooks, Jawetz, Melnick & Adelberg's medical microbiology, McGraw-Hill Medical, 2007, 24e éd., poche (ISBN 978-0-07-147666-9), p. 85
Voir aussi
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