- Rhamnazine
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Rhamnazine 
Général Nom IUPAC 3,5-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)-7-méthoxychromèn-4-one Synonymes 3',7-diméthylquercétine No CAS PubChem SMILES InChI Propriétés chimiques Formule brute C17H14O7 [Isomères] Masse molaire[1] 330,2889 ± 0,0167 g·mol-1
C 61,82 %, H 4,27 %, O 33,91 %,Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. La rhamnazine est un composé organique de la famille des flavonols. Elle est naturellement présente dans la Rhamnus petiolaris sous forme d'hétéroside[2], un nerprun endémique du Sri Lanka.
Métabolisme
L'enzyme 3-méthylquercétine 7-O-méthyltransférase participe à la réaction entre la S-adénosylméthionine et l'isorhamnétine qui produit la S-adénosylhomocystéine et la rhamnazine.
L'enzyme 3,7-diméthylquercétine 4'-O-méthyltransférase participe à la réaction entre la S-adénosyle méthionine et la rhamnazine qui produit la S-adénosylhomocystéine et l'ayanine.
Notes et références
- Masse molaire calculée d’après Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk.
- Rhamnazin and Rhamnetin-3-0-trioside of Rhamnus petiolaris
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