Tétouan

Tétouan
Héraldique
Palais royal à Tétouan
Administration
Pays	Maroc
Région	Tanger-Tétouan
province	Tétouan
Maire	Mohamed Idaomar (PJD) (2009)
Gouverneur	Mohamed Yacoubi
Géographie
Coordonnées	35° 34′ 21″ Nord        5° 21′ 17″ Ouest / 35.57258, -5.35469
Démographie
Population	800 000 hab. (2009)
Divers
	Fondation au IIIe siècle av. J.‑C.
Localisation
Internet
Site de la ville	http://www.tetouan.ma/

La ville de Tétouan (arabe : تطوان Titwan déformation du mot Tittawen en amazigh (en tifinagh ⵜⵉⵟⵟⴰⵡⵉⵏ), pluriel de Tit = œil) est la capitale et le centre culturel de la région du Tanger (Tanja) au nord du Maroc, au Rif occidental ; elle est considérée comme la ville la plus andalouse du royaume. Depuis 1999, elle est devenue la résidence estivale principale du Roi Mohammed VI.

La ville est située près de Ceuta dans le Pays de Jebala à environ 60 kilomètres à l'est de la ville de Tanger et à proximité du détroit de Gibraltar. Elle est située dans une vallée (la cluse de Tétouan) creusée par l'oued Mhannech dans les montagnes de la chaîne calcaire du Rif au nord et au sud. Près de Tétouan, on trouve plusieurs villes côtières très touristiques comme Mediek et Martil, et des villages de vacances comme Marina Smir et Cabo Negro.

La Wilaya de Tétouan s'étend sur une superficie de 10375 km².

En 2004, la population de la ville comptait 320 539 habitants (277 516 en 1994). La province comptait 624 399 habitants.

Sommaire 1 Histoire 2 Ethnographie 3 Monuments et architecture 3.1 La Médina 3.2 El Ensanche 3.3 Les quartiers périphériques 4 Économie 5 Climat 6 Culture et art 6.1 Festivals 7 Sites naturels et loisirs 7.1 Lien interne 7.2 Bibliographie 8 Notes et références

Histoire

La présence de l'Homme dans la région de Tétouan date du Néolithique (5000 ans av. J.-C.), comme le prouvent les industries ibéro-maurusiennes trouvées dans la grotte de Taht El Ghar au sud de la ville, et dans El Ghar Lakhal près de Ceuta^[1].

La ville existe depuis le III^e siècle av. J.‑C., des vestiges des ères romaines et phéniciennes y ont été trouvés, provenant de la ville antique de Tamuda. Les Phéniciens quant à eux établirent un comptoir à l'embouchure de l'Oued Martil^[2],[3].

Le site de la ville est mentionné la première fois par le géographe andalou Abou Oubayd Al Bakri au XI^e siècle, puis par des sources Almohades au XII^e siècle.

Selon l'historien Ali Ibn Abi-Zar' ^[4], les fondements de la ville ont été construits vers le 1er Muharram 708 h (21 juin 1308) sous l'ordre du sultan Abu Thabit Amir. Elle sert de base pour attaquer la ville de Ceuta alors occupée par les Andalous (Abou El Ola). En 1399, la ville est détruite par les Espagnols afin d'arrêter les attaques des pirates pour lesquels la ville constituait une base arrière.

C'est surtout l'occupation de Ceuta par les Portugais en 1415, principale ville du nord du Royaume de Fès, qui va accélérer le développement de Tétouan en tant que base stratégique pour mener les campagnes militaires contre les occupants et aussi pour servir de port principal vers la Méditerranée.

Selon l'historien Skirej, en 888 h (1483), 80 Mauresques venus de Grenade avaient commencé à construire des maisons dans la partie dénommée Al Balad, mais étaient harcelés par la tribu des Beni Hozmar qui revendiquait la propriété du site. Ayant été informé de leurs plaintes, le Sultan Mohammad Ach-Chaikh Al Wattassi (m en 910 h, 1504) leur prêta 40 000 mithqal et envoya 40 gardes de Fès et 40 du Rif pour les protéger. Il écrivit au gouverneur de Chefchaouen, Moulay Ali Ben Moussa Ben Rachid El Alami (m. en 917 h, 1511), fondateur de la ville, pour lui demander de leur envoyer une personne compétente pour construire une muraille de protection. C'est ainsi que Abu-Hassan Ali Al-Mandari, un commandant d'origine andalouse, rejoignit la ville dont il deviendra gouverneur et architecte. Il est considéré comme le vrai fondateur de la ville.

En 1492, la Reconquista (reconquête de l'Espagne) se termine avec la chute de Grenade qui provoque le départ du Sud de l'Espagne de milliers de musulmans et juifs qui s'installèrent dans la ville.

La population s'est trouvée augmentée également par l'expulsion massive des Mauresques en 1609 par Philippe III d'Espagne ^[5].

Ensuite, la ville connaît aux XVII^e et XVIII^e siècles un grand essor grâce à son statut de port méditerranéen (Martil) par lequel transitent les marchandises vers ou provenant de la capitale Fès, les autres ports marocains étant sous occupation portugaise jusqu'au début du XVIII^e siècle. De nombreux consulats y furent établis.

Par la suite, la ville connaîtra un grand déclin, dont les causes sont d'ordre principalement politique. L'activité commerciale portuaire ainsi que les consulats seront finalement transférés à Tanger, port pouvant accueillir des navires plus grands. Après une grande épidémie de peste (septembre 1818 à mai 1819) qui fit 6259 décès, soit le quart de la population de la ville^[6], la ville fut envahie par l'armée espagnole de 1859 à 1862, ce qui a conduit à l'arrêt des activités commerciales et à la fuite d'une partie de la population, en particulier des commerçants juifs (estimés à 7000), partis à Tanger, Gibraltar et à Oran, encouragés par les autorités françaises^[7].

Après l'occupation espagnole en 1913, Tétouan devient la capitale du Nord du Maroc et le restera jusqu'à la signature de l'accord d'indépendance le 7 avril 1956. Cette période est caractérisée par la lutte principalement politique entre l'administration espagnole et les nationalistes tétouanais du Parti de la Réforme Nationale (Hizb Al Islah Al Watani), dont la principale personnalité est Abdelkhalek Torrès.

Ethnographie

La société tétouanaise était au début essentiellement constituée de Mauresques musulmans (originaires d'Al-Andalus) et juifs, auxquels se sont jointes des familles de hauts fonctionnaires fassis envoyés par le Sultan. L'exode rural et l'activité commerciale ont vu l'installation de nombreuses familles Jbalas, des tribus voisines (Ouadras, Beni Hozmar, Beni Maadane, Beni Said, Ghomara, Beni Idder etc.). La ville a connu également l'arrivée de nombreuses familles algériennes qui ont enrichi la société par leur musique et leur pâtisserie à recettes turques. La composante rifaine est devenue nombreuse (Beni Ouriaghel), attirée par l'activité commerciale de la ville et fuyant les conditions montagnardes défavorables du Rif central.

Les années 1960 ont vu diminuer rapidement le nombre de juifs [1], partis essentiellement en Amérique du Sud (Venezuela et Argentine...) et en Israël, ainsi que les familles espagnoles qui étaient restées après l'indépendance.

Comme dans le reste des villes andalouses du Maroc (Rabat, Salé, Chaouen et Fès), beaucoup de familles portent encore des noms mauresques (Moriscos), correspondant en général à des surnoms évoquant des lieux dans la péninsule Ibérique, comme Torres, Molina, Castillo, Aragon, Medina, Paez, Baeza, Morales, Murcia, Castilla, Moreno, Nuino, Dellero, Salas etc.

Monuments et architecture

Les quartiers de Tétouan appartiennent à trois types de styles architecturaux différents : le style andalou (la Medina); le style espagnol du début et du milieu du XX^e siècle (Ensanche) et le style d'après l'indépendance (quartiers périphériques). Chaque style comporte des variantes plus ou moins importantes en relation avec l'évolution des styles et des matériaux utilisés.

La Médina

La Médina (ancienne ville) de Tétouan est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle occupe aux yeux des spécialistes la première place de toutes les médinas du Maroc.

Le principal élément de la Médina est constitué par les remparts datant de la fin du XV^e siècle qui entourent la ville. Ces remparts laissent le passage à travers 7 entrées qui sont : Bab El Oqla, Bab Saaida (vers l'Est), Bab Mqabare et Bab Ejjyafe (vers le Nord), Bab Nouader (vers l'Ouest), Bab Toute, Bab Remouz (vers le Sud). À l'intérieur de la ville, les ruelles sont pittoresques et grouillantes de monde. Les principaux quartiers, datant de la construction de la ville, sont : Laayoune, Essania, Trankat, Rbat Aala, Bled, Rbat Asfal et Mellah.

Les maisons de la Médina sont généralement très bien conservées par les descendants des propriétaires. Certaines ont bénéficié d'un programme de réhabilitation financé par la Junta de Andalucia. Du point de vue architectural, les maisons sont généralement constituées^[8] : (i) d'un rez-de-chaussée avec un couloir d'entrée (Zaguan, Dehliz) donnant sur un patio (Sahn), sur lequel s'ouvrent 2 ou 3 chambres fermées (bit), un salon ouvert (maqâad), la cuisine et les services; et (ii) d'un étage avec des chambres (ghorfa). Temporellement, les maisons obéissent à deux styles architecturaux différents:

1. celles du XVII^e siècle comportent un patio avec des piliers et des colonnes (8 ou 12) supportant des arcades. La décoration est généralement austère.
2. celles du XIX^e siècle utilisent les traverses de fer qui supportent l'étage.

Les maisons peuvent comporter ou non un jardin (Riad). La décoration est riche, utilisant les mosaïques de Fès, le bois peint etc.

Ces maisons, ainsi que les bâtiments publics, ont longtemps été desservis en eau potable à travers un réseau de canalisations depuis les sources de la ville. Ce réseau, appelé Skundu (déformation de l'espagnol segundo), a été développé par Ali Al Mandari en personne, qui a construit la ville le long d'une ligne de sources prenant naissance au pied du Jbel Dersa. Ce dispositif ingénieux est semblable à celui développé par exemple par les romains à Volubilis, et paraît avoir été donc adopté par les Andalous. Pour des raisons sécuritaires, seuls le Wali et l'ingénieur principal de la ville en connaissaient le tracé. Il alimentait toutes les maisons ainsi que les fontaines publiques, les mosquées, les hammams etc. grâce à la topographie en pente de la ville^[9]. Bien que très détérioré par les canalisations modernes, certaines maisons gardent encore des fontaines de cette eau limpide.

Outre les maisons tétouanaises, plusieurs mosquées, zaouias et places publiques et commerciales peuvent être visitées :

• Places : El Feddane (cœur de la ville sur lequel donne le Méchouar), Ghersa El Kébira (place de commerce varié), El Usâa (petite place pittoresque)
• Rues : Tarrafine (boutiques de bijoux)
• Mosquées : Al Jamaa Al Kabir (Grande Mosquée)
• Écoles traditionnelles : Madrasat Lukach ; Zaouias : Sidi Ali ben Raissoun, Harraq, Abdellah El Hajj Bakkal,...
• Souks : Mesdaa (épices, fromages), Saquia El Fouqia (vêtements),...

El Ensanche

Situé à l'ouest de la Medina, le quartier d'El Ensanche (prononcé Chanti par la population locale) représente le style architectural typique pendant le Protectorat espagnol. Il comporte essentiellement des immeubles de 5 étages avec des commerces au rez-de-chaussée. Certains bâtiments ont été réhabilités dans le cadre du programme de réhabilitation des bâtiments de Tétouan. L'intérieur est de type méditerranéen, avec un couloir sur lequel s'ouvrent les chambres, les salons et les services. Les bâtiments peuvent être construits en complexe avec un espace vert central (cas de Pabellones de Varela).

Les quartiers périphériques

Au cours de la période post-coloniale, la ville a connu un important exode rural, et une expansion des constructions à la périphérie de la ville. Si les maisons des anciens habitants obéissent aux règles de construction tétouanaises modernisées (Bab El Oqla, Ziyyana), les autres maisons n'ont aucun style particulier. Il s'agit en général d'un R + 2 carré, avec commerce au rez-de-chaussée sans décoration. C'est le cas des quartiers de Touilaa (émigrants), Saniat Errmel, Sidi Talha (Barrio Malaga) (Dyor Del Makhzen, l'un des premiers quartiers construits en dehors de la ville, ce quartier était destiné aux soldats qui défendaient Tétouan, d'où le nom Dyor Del Makhzen, maisons des policiers/soldats ) etc.. D'autres quartiers périphériques, cas de Korat Essbaa, Touilaa Foqia (Touilaa Haute), Dersa et Samsa sont du type clandestin, construits par de nouveaux migrants (constructions sans autorisation). Récemment, la ville connaît une meilleure planification et un contrôle plus sévère, matérialisés par le développement de bâtiments modernes d'entre 6 et 12 étages (avenue des F.A.R et place de la colombe) et de quartiers résidentiels modernes (quartier wilaya et quartier de l'aéroport). Ces quartiers périphériques connaissent actuellement une profonde restructuration à travers le Programme de Développement Urbain "P.D.U."qui s'étale sur la période:2009-2012.

Économie

Longtemps liée au commerce international à travers le port de Martil, l'économie actuelle de Tétouan repose essentiellement sur le petit commerce et le tourisme balnéaire à clientèle surtout marocaine et espagnole.

Les unités industrielles, qui se trouvent au Quartier industriel de Martil, sont peu nombreuses et modestes. Cependant, plusieurs briqueteries sont installées dans la plaine de Martil sur la route de Oued Laou. De même, la région abrite une importante unité de production de ciment du groupe Lafarge SA ainsi que de nombreuses carrières et d'unités de concassage, qui alimentent la région en matériaux de construction Les autres unités industrielles sont consacrées essentiellement à la transformation de poisson, au textile et à l'agroalimentaire.

L'infrastructure hôtelière a connu ces dernières années une croissance rapide. Une partie de la population vit encore du commerce de produits de contrebande ramenés de Sebta, mais cette activité connaît un déclin notable en raison de l'amélioration de la qualité des produits marocains et de la concurrence des grandes surfaces marocaines (tel que Marjane et Acima). Faute de travail, une grande partie des jeunes ont émigré vers l'Europe, en particulier vers l'Espagne, les Pays-Bas et l'Allemagne.

Depuis peu, Tetouan connaît une forte croissance, due à un renforcement de l'infrastructure de la province ainsi que d'un regain d'importance aux yeux de l'État. Le développement de Tétouan s'articule sur:

1. L'autoroute Tétouan - Fnideq (A-6) en plus de la voie express N-13 (2x2 voies)
2. La voie express Tétouan - Tanger N-2 (2x2 voies)
3. Le port Tanger Med qui se trouve à 46 km au Nord de Tetouan et sa zone franche de Oued Negro à Fnideq
4. Les investissements étrangers directs des groupes mondiaux dans les secteurs touristiques
5. Tetouan Offshore: Zone dédiée aux services (Informatique, centres d'appels...)
6. La zone Industrielle de Martil
7. Tamuda Bay: Dénomination de la côte Tétouanaise allant de Martil à Sebta.
8. Les transferts des Marocains résidents à l'étranger
9. La proximité géographique et culturelle avec l'Europe

Climat

Elle dispose d'un climat méditerranéen. Chaud et sec en été et Frais et humide en hiver, parfois, le vent souffle très fort

Culture et art

La ville de Tétouan est d'abord un centre universitaire puisqu'elle abrite la Présidence de l'Université Abdelmalek Saadi de la région Tanger-Tétouan (à Martil). Cette université est composée de nombreuses facultés dont les suivantes, qui se trouvent dans la province de Tétouan:

• La Faculté des Sciences
• La Faculté des Lettres et Sciences humaines
• La Faculté des Sciences Juridiques, Économiques et Sociales (à Martil)
• L'École Normale Supérieure (Martil)
• La Faculté des Fondements de la Religion

Ces facultés accueillent les étudiants des provinces de Tanger, Tétouan, Larache, Chefchaouen, d'autres provinces marocaines ainsi que de nombreux étudiants étrangers.

Elle dispose de nombreux espaces à caractère culturel:

1. L'Institut des Beaux-Arts
2. La Bibliothèque Générale
3. La Maison de la Culture
4. Le Musée archéologique
5. Le Conservatoire International de Musique
6. Les Centres Internationaux de langues (Français, Espagnol, Anglais, Allemand, Hollandais...)
7. Des bibliothèques et archives privés (Daoudiya, Bennouna, Torrès)
8. Instituts culturels étrangers (Institut Français, Instituto Cervantes...)

Le parler tétouani

Les tétouanais parlent l'arabe dialectal marocain (arabe berbérisé), avec des nuances propres, proches de celles de Fès et de Rabat. Deux cas sont à distinguer: le dialecte citadin et le dialecte rural. Dans le dialecte citadin, la modification la plus marquée est la disparition du quaf au profit du a-. Ainsi qala (arabe il a dit) devient al. Une autre nuance typique est de commencer les verbes (au présent) par un préfixe k. Ainsi, yamshi (il s'en va) devient ka-ymshi. A Fès c'est un t, alors qu'à Taounate c'est un a. Dans le parler rural, le quaf garde sa place, mais les verbes commencent par un l (laymshi)

Une autre particularité concerne la négation, qui utilise un chi dérivé de l'arabe chai', lui-même adopté de l'amazigh kra, assez musical en fin de verbe, comme dans ma mchachi (il n'est pas allé), contrastant avec le parler des régions plus au sud, (ma mchach).

Musique

Sur le plan musical, Tétouan est également un centre de rencontre de plusieurs styles :

• la musique andalouse (Al Aala), principal genre de musique de la ville qui anime toutes les occasions festives. Le style classique a été modernisé par Mohammed El Arbi Temsamani. Les principaux instruments sont le violon, le luth et les percussions (Tar et Derbouka). Le piano et les cuivres (saxophone et clarinette) ont été introduits par Temsamani.

• la musique d'origine algérienne est également présente par ses Qsaid de type Zendani, chantées par Mennana El Kharraz et Zohra Bettioua, surtout lors des réunions féminines.

• la musique rurale montagnarde est représentée par la Taqtouqa, la Aayta et Alala-Yillali. Les instruments principaux sont ici le violon, le luth, le Guembri et les percussions. Un danseur déguisé portant un plateau à thé accompagne presque toujours l'orchestre. Ce style a été modernisé et largement popularisé par Abdessadaq Chqara.

Sur le plan de l'art culinaire, la cuisine tétouanaise est réputée par sa qualité et sa variété. Ses plats, issus de la combinaison de nombreuses recettes (fassies, andalouses, rifaines, juives,...), sont réputés à travers le Maroc, notamment avec ses salés-sucrés (poulet aux raisins secs caramélisées par exemple). La Pastilla tétouanaise, contrairement aux autres régions, ne comporte pas d'amandes. Les pâtisseries comportent des variétés spécifiques comme la Faqqassa, le Bechkettou (Bizcocho) khobza (cake), le Bechkettou pwiwa (cake non levé), les Qfafel, et les Qrachel préparés durant les fêtes de l'Aid, ou des variétés marocaines avec des retouches locales, comme le Kaab el ghazal décoré.

Festivals

1. Festival International du Cinéma Méditerranéen de Tétouan
2. Festival International de Luth de Tétouan
3. Festival International de la Bande Dessinée
4. Festival international "VOIX DE FEMMES"

Sites naturels et loisirs

Tétouan était réputée par ses sites naturels autour de la ville et dans la région. Les anciens se rappellent bien les nzaha à Kitane, Dardara, Bousemlal, Martil, Groura (actuel Cabo Negro), Sidi Abdesslam d'El Bhar... L'urbanisation de la ville et des localités à proximité (Martil, Mdiq, et généralement la zone côtière) a conduit à la disparition de la plupart des sites, et les amateurs de la nature se tournent actuellement vers la région de Chefchaouen (Akchour, Talasemtane).

Cependant, quelques sites sont provisoirement à l'abri de l'urbanisation galopante, comme la lagune de Smir, qui est une zone humide protégée par la Convention de Ramsar. Ce site accueille de nombreuses espèces d'oiseaux migrateurs pendant leur traversée du Détroit^[10],[11] D'autres sites naturels sont localisés au Sud de la ville, sur les routes d'Oued Laou et de Chaouen. On y pratique des randonnées pédestres^[12] ainsi que la chasse (lièvre, perdrix, sanglier).

Lien interne

• M'diq

Bibliographie

• Ouvrage sur l'histoire de la ville de Tétouan
• Ouvrage sur Tanger et Tétouan en photos de 1870 à 1900
• Tétouan, cité marocaine aux racines andalouses. Ouvrage de photos, cartes postales anciennes et documents d'archives (par Philip Abensur, éd. Alan Sutton, 2010)

Notes et références

v · Patrimoine mondial au Maroc
Culturel	Médina de Fès (1981) · Médina de Marrakech (1985) · Ksar d'Aït-Ben-Haddou (1987) · Ville historique de Meknès (1996) · Médina de Tétouan (1997) · Site archéologique de Volubilis (1997) · Médina d’Essaouira (ancienne Mogador) (2001) · Ville portugaise de Mazagan (El Jadida) (2004)
Liste du patrimoine mondial : en Afrique · en Amérique · en Asie et Océanie · en Europe

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