Liste des boissons créées par des religieux

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Liste de boissons créées par des religieux

Ceci est une liste de boissons créées par des religieux, boissons alcoolisées ou non, créées par des membres du clergé de tous ordres et de toutes religions.

Sommaire

Raisons historiques

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Boissons alcoolisées

Alcools

Boissons alcoolisées créées par des religieux
Nom Ingrédient principal Date de création Créateur
Chartreuse (liqueur) 1605 plantes moines chartreux
rhum 1694 canne à sucre père Labat
existait probablement avant lui
Kir 1952 crème de cassis et bourgogne aligoté chanoine Kir
porte son nom, mais il n’en est pas l’inventeur

Bières

Vins

Vins créés par des religieux
Nom Région Date de création Créateur
clos-vougeot Bourgogne ordre des bénédictins
vin de champagne Champagne Dom Pierre Pérignon

Boissons non-alcoolisées

Sources

Notes


  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie
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