Laitue Scariole

Laitue Scariole

Laitue scariole

Comment lire une taxobox
Laitue scariole
 Lactuca serriola
Lactuca serriola
Classification classique
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Asterales
Famille Asteraceae
Genre Lactuca
Nom binominal
Lactuca serriola
L., 1756
Classification phylogénétique
Ordre Asterales
Famille Asteraceae
Commons-logo.svg D'autres documents multimédia
sont disponibles sur Commons
Parcourez la biologie sur Wikipédia :
AlphaHelixSection (blue).svg
Symbole-faune.png
Salmobandeau.jpg
PCN-icone.png
Icone botanique01.png
P agriculture.png
Patates.jpg
Extracted pink rose.png

La laitue scariole, ou laitue sauvage (Lactuca serriola), sans doute ancêtre de la laitue cultivée, est une grande plante annuelle ou bisannuelle de la famille des Astéracées (ou Composées), appartenant au genre Lactuca. Présente dans toute la France, c'est cependant dans les régions méridionales qu'elle est le plus abondante (adventice des vignes et des vergers non irrigués). Si les jeunes pousses sont comestibles, il n'en va pas de même pour la plante adulte, d'odeur fétide, à la tige gluante et aux feuilles épineuses à latex blanchâtre.

Dans les pays anglo-saxons on l'appelle souvent «compass plant» (plante-boussole), car les feuilles de la tige principale sont disposées perpendiculairement à la lumière du soleil, avec une tendance à pointer vers le nord et le sud.

Description

Grande plante érigée de couleur glauque, pouvant atteindre près de deux mètres. Tige généralement glabre, visqueuse au contact des doigts. Feuilles pennatilobées à pourtour épineux, à limbe parcouru d'un fin réseau de nervures blanchâtres. Le revers de la nervure médiane est également épineux. Les feuilles supérieures sont verticales (contrairement à l'espèce voisine Lactuca virosa, à feuilles horizontales), embrassant la tige. Nombreux capitules jaune pâle, très petits par rapport à la plante, groupés en panicules. Les fruits sont des petits akènes grisâtres à pappus blanc.

Caractéristiques

  • Organes reproducteurs :
  • graine :
  • Habitat et répartition :
    • Habitat type : friches annuelles, subnitrophiles, médioeuropéennes
    • Aire de répartition : européen

données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Références

  • Portail de la botanique Portail de la botanique
Ce document provient de « Laitue scariole ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Laitue Scariole de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Laitue scariole — Lactuca serriola Lactuca ser …   Wikipédia en Français

  • Laitue serriole — Laitue scariole Laitue scariole …   Wikipédia en Français

  • Laitue Cultivée — Laitue cultivée …   Wikipédia en Français

  • Laitue cultivee — Laitue cultivée Laitue cultivée …   Wikipédia en Français

  • Laitue iceberg — Laitue cultivée Laitue cultivée …   Wikipédia en Français

  • Laitue pommée — Laitue cultivée Laitue cultivée …   Wikipédia en Français

  • Laitue vireuse — Laitue vireuse …   Wikipédia en Français

  • Laitue cultivée — Lactuca …   Wikipédia en Français

  • Laitue — Pour les articles homonymes, voir Laitue (homonymie). Laitue …   Wikipédia en Français

  • laitue — (lè tue) s. f. 1°   Herbe potagère du genre des plantes laiteuses et de la famille des composées, genre lactuca, composées liguliflores. La laitue cultivée, lactuca sativa, L., a deux variétés alimentaires : la romaine dite aussi chicon, et la… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”