Jean Lavalle
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Jean Lavallé
Jean Lavallé (1820-1880) est l'auteur d'un ouvrage sur le vignoble de Bourgogne.
Ce personnage a été professeur à l'école de médecine de Dijon, il a écrit des textes de botanique, il a aussi été membre du conseil municipal de Dijon et peut-être député sous le Second Empire. L'ensemble de cette œuvre (scientifique et politique) se situe sous le Second Empire, jusqu'en 1872.
Un article lui est consacré dans les MEMOIRES DE L'ACADEMIE DES SCIENCES, ARTS ET BELLES-LETTRES DE DIJON (Tome CXXVIII - Années 1987-1988).
Publications
Catégorie : Personnalité de la viticulture
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2010.
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