- Jacinthe d'eau
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Eichhornia crassipes
Echhornia crassipes Classification de Cronquist Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Liliopsida Sous-classe Liliidae Ordre Liliales Famille Pontederiaceae Genre Eichhornia Nom binominal Eichhornia crassipes
(Mart.) Solms, 1883Synonymes - Eichhornia speciosa Kunth
- Piaropus crassipes (Mart.) Raf.
- Heteranthera formosa
- Piaropus mesomelas
- Pontederia crassipes Mart.
Classification APG II Ordre Commelinales Famille Pontederiaceae 
Inflorescence de jacinthe d'eau
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sont disponibles sur CommonsLa Jacinthe d'eau ou calamote (Eichhornia crassipes) est une plante aquatique des rivières, canaux et lacs des régions tropicales, de la famille des Pontederiaceae. On pense que la jacinthe d'eau provient de la cuvette amazonienne et des grands lacs et marais de la région de Pantanal dans l'ouest du Brésil[1].
Sommaire
Description
La jacinthe d'eau, qui ne fait pas partie de la famille de la jacinthe véritable, est un macrophyte aquatique dont les tiges forment des tapis flottants denses.
Ses feuilles sont épaisses, cireuses, arrondies et lustrées, et se tiennent bien au-dessus de la surface de l'eau sur des tiges. Elles sont grossièrement oviformes à circulaires, de 10 à 20 centimètres de diamètre, ourlées sur les bords, qui sont ondulés. Les nervures des feuilles sont denses, nombreuses, en amande et longitudinales. Les hampes florales sont droites, mesurent environ 50 centimètres de long, et portent chacune de 8 a 15 fleurs voyantes rassemblées en épi. Les fleurs ont six pétales, bleu violacé à rosâtres, le pétale du sommet montrant une tache jaune. Le fruit forme une capsule qui peuvent contenir jusqu'à 450 graines.
Eichhornia crassipes dispose d'un rhizome bulbeux et spongieux mesurant jusqu'à 6 centimètres de diamètre et 30 centimètres de longueur. Les racines sont noir violacé et plumeuses[2], peuvent mesurer jusqu'à 300 centimètres et constituer plus de 50% de la biomasse d'une population de jacinthes d'eau.
La croissance de cette plante est une des voire la plus rapide du règne végétal : les jacinthes d'eau peuvent pousser de 2 à 5 m par jour dans certains sites d'Asie du sud-est[2].
Impacts environnementaux
En l'absence de ses consommateurs naturels (lamantin par exemple), cette plante se montre volontiers invasive. Sa croissance rapide et les modifications des écosystèmes qu'elle induit (diminution de la vie aquatique, faute de lumière), sont problématiques.
La jacinthe d'eau est devenue l'un des fléaux les plus importants pour les étendues d'eau douce, rivières et lacs, des tropiques dans les régions où elle a été introduite, où la Calamote menace la faune et la flore. Un exemple connu de site menacé est la Laguna de Olomega à San Miguel de Salvador. Elle forme rapidement des tapis monospécifiques denses. Ceux-ci réduisent la nuit le taux d'oxygène de l'eau à un niveau insupportable pour de nombreuses espèces (anoxie). Si elle pompe les nitrates excédentaires de l'eau, elle s'oppose à la désinfection naturelle de l'eau par les UV et elle change ainsi la nature des sédiments et des paysages. E. crassipes est maintenant présente dans toutes les régions des tropiques, dans plus de 50 pays sur les cinq continents[3]
Usages
On a utilisé l'Eichhornia crassipes pour sa capacité à extraire certains éléments nutritifs et métaux lourds des boues, dans des bassins de décantation de traitement des eaux usées[4]. Au Kenya, la jacinthe d'eau a été utilisée expérimentalement[5] comme engrais organique, cependant il y a quelques controverses comme les effets sur les sols dû au pH très alcalin (valeur > 9). L'utilisation de la fleur a aussi été expérimentée[5] en alimentation animale.
En Chine, cette plante a été largement utilisée en aliment du bétail des années 1950 aux 1970, durant les grandes pénuries. Elle y avait aussi été utilisée comme engrais. Depuis la fin des années 1980, ces usages sont tombés en désuétude. Son seul usage est maintenant de nourrir les canards et de contribuer à l'épuration des eaux polluées[6].
Aujourd'hui la jacinthe d'eau est utilisée comme principal matériau pour la confection de meubles de qualité[7]. En Birmanie, Thaïlande et au Vietnam, la plante est largement récoltée. Ses racines, bouillies et séchées, sont assemblées en cordelettes puis tressées autour d'une armature en bambou. Cet artisanat à un double avantage, il permet un ralentissement visible de l'invasion de la plante et dynamise sensiblement l'activité économique locale.
Notes
- Barrett 1989, dans Batcher Undated
- Gopal 1987, in Batcher Undated
- Mansor 1996, Barrett 1989, Gopal 1987, in Batcher Undated
- Vietmeyer 1975, in Batcher Undated
- The Nation Nairobi, 2004
- Jianqing et al. 2001
- http://www.onature.net
Référence externes
- Référence Aquabase : Eichhornia crassipes (fr)
- Référence Flora of North America : Eichhornia crassipes (en)
- Référence Flora of China : Eichhornia crassipes (en)
- Référence Flora of Pakistan : Eichhornia crassipes (en)
- Référence Florabase (Australie Ouest) : classification Eichhornia crassipes (+description) (en)
- Référence Catalogue of Life : Eichhornia crassipes (Mart.) Solms (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Eichhornia crassipes (Mart.) Solms, 1883 (fr)
- Référence GISD : espèce Eichhornia crassipes (en)
- Référence ITIS : Eichhornia crassipes (Mart.) Solms (fr) ( (en))
- Référence NCBI : Eichhornia crassipes (en)
- Référence GRIN : espèce Eichhornia crassipes (Mart.) Solms (en)
- Dossier sur la Jacinthe d'eau
- Meubles en Jacinthe d'eau Onature
Catégories :- Flore (nom vernaculaire)
- Plante envahissante
- Espèce invasive
- Pontederiaceae
- Flore originaire d'Amérique du Sud
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